分析：組織是細胞分化的結果，細胞分化產生了不同的細胞群，每個細胞群都是由形態(tài)相似，結構、功能相同的細胞聯合在一起形成的，這樣的細胞群叫組織．器官是由不同的組織按照一定的次序結合在一起構成的．據此答題，
解答：解：A、結締組織的種類很多，如骨組織、血液、肌腱、韌帶、淋巴、皮下脂肪等，具有連接、支持、保護、營養(yǎng)的作用．血液中有血細胞和血漿等物質，具有營養(yǎng)、保護、運輸等作用，屬于結締組織．不符合題意．
B、心肌是有形態(tài)、結構和功能都相同的心肌細胞構成的細胞群，具有收縮和舒張作用，屬于肌肉組織，不符合題意．
C、口腔上皮是有形態(tài)、結構和功能都相同的口腔上皮細胞構成的細胞群，具有保護作用，屬于上皮組織，不符合題意
D、心臟是由不同的組織按照一定的次序結合在一起構成的具有一定功能的結構，都屬于器官，符合題意．
故選：D
點評：掌握組織和器官的定義，注意區(qū)分組織和器官，解答本題只要明確心臟屬于器官即可．
