分析:細胞利用氧,將細胞內的有機物分解成二氧化碳和水,并且將儲存在有機物中的能量釋放出來,供給生物體生命活動的需要,這個過程叫做呼吸作用;呼吸作用是一切生物的共同特征.
解答:解:食物中糖類、蛋白質和脂肪都含有能量,這些能量在體外可通過燃燒釋放.這些物質被人體攝入后,首先通過消化系統(tǒng)的消化和吸收,然后通過循環(huán)系統(tǒng)的運輸?shù)竭_人體的各個組織細胞,在細胞內的線粒體里,通過呼吸作用,將儲存在有機物中能量釋放出來,供給人體各項生命活動的需要,即食物中的能量→消化系統(tǒng)的消化、吸收→循環(huán)系統(tǒng)的運輸→呼吸作用(線粒體內)→釋放能量→人體生命活動的利用.
故答案為:
燃燒、氧化分解.
點評:食物所含的六類營養(yǎng)物質中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質.