Question

【題目】根據(jù)下圖，回答有關(guān)問(wèn)題。

（1）1中分泌的消化液是____________；4中分泌的消化液是__________；c分泌的是___________，經(jīng)導(dǎo)管流入小腸，所以c屬于消化道外的大消化腺。

（2）消化食物，吸收營(yíng)養(yǎng)的主要器官是圖一中的[ ] _________。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，大分子有機(jī)物只有經(jīng)消化后才能被吸收利用，口腔就開(kāi)始消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是___________，胃內(nèi)開(kāi)始消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是___________，全部在小腸內(nèi)消化的是___________。

Answer 1

【答案】唾液 胃液 膽汁 6小腸 淀粉 蛋白質(zhì) 脂肪

【解析】

消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，圖一中，1是口腔、2是咽、3是食道、4是胃、5是大腸、6是小腸、7是肛門(mén)，圖二中：a是膽囊、b是十二指腸、c是肝臟、d是總膽管，e是胰腺，f是導(dǎo)管。

（1）1口腔中唾液腺分泌的消化液是唾液，對(duì)淀粉起消化作用；4胃中的胃腺分泌的消化液是胃液，對(duì)蛋白質(zhì)起消化作用；c肝臟分泌的是膽汁，對(duì)脂肪起乳化作用，膽汁經(jīng)導(dǎo)管流入小腸，所以c肝臟屬于消化道外的大消化腺。

（2）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，大分子有機(jī)物如糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)只有經(jīng)消化后才能被吸收利用，食物中含有的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用。淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵��?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)的酶，因此，淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開(kāi)始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，能夠促進(jìn)脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。