【題目】下列人們吃的食品,都屬于果實的是()

A. 蠶豆和綠豆B. 番茄和豆角C. 芝麻和馬鈴薯D. 瓜子和杏仁

【答案】B

【解析】

在果實的發(fā)育過程中,子房壁發(fā)育成果皮,胚珠發(fā)育成種子,胚珠里面的受精卵發(fā)育成胚,子房發(fā)育成果實,果實包括果皮和種子兩部分。

A、綠豆、蠶豆是種子,它們的果實為相應的豆角,故A錯誤。
B、番茄和豆角都屬于果實,它包括果皮和種子,由子房發(fā)育而成,故B正確。
C、芝麻屬于種子,馬鈴薯,俗稱土豆,屬于變態(tài)莖,故C錯誤。
D、瓜子是果實,杏仁是種子,故D錯誤。
故選:B

練習冊系列答案
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B、bc段表示該植物的光合作用不斷增強

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D、cd段表示該植物的光合作用不再進行

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(1)選1、2、3號容量相同的泡菜壇,分別加入0.6kg的新鮮蓮花菜;

(2)再在壇中加滿煮沸過的質(zhì)量分數(shù)為10%的NaCl溶液;

(3)封壇前分別測量各壇中液體未加熱和煮沸后亞硝酸鹽的含量;

(4)用水封壇,放在15~20°C環(huán)境中;

(5)以后每隔4天測量一次,直至泡菜腌熟能夠食用為止,周期約為15天,所得數(shù)據(jù)見表1和表2.

表1泡菜腌制過程中亞硝酸鹽含量的變化(未加熱)

亞硝酸鹽含量(mg/kg)時間

1號壇

2號壇

3號壇

封壇前

0.15

0.15

0.15

第4天

0.6

0.2

0.8

第8天

0.2

0.1

0.6

第12天

0.1

0.05

0.2

第16天

0.1

0.05

0.2

表2未加熱和加熱情況下亞硝酸鹽含量的對比

亞硝酸鹽含量(mg/kg)時間

未加熱

加熱煮沸后

1號壇

2號壇

3號壇

1號壇

2號壇

3號壇

封壇前

0.15

0.15

0.15

0.15

0.15

第4天

0.6

0.2

0.8

0.6

0.2

0.8

第8天

0.2

0.1

0.6

0.2

0.1

0.6

第12天

0.1

0.05

0.2

0.1

0.05

0.2

第16天

0.1

0.05

0.2

0.1

0.05

0.2

請根據(jù)上述情況,回答下列問題:

(1)在該項研究中,要取同樣處置的3只壇的目的是什么?__________

(2)請根據(jù)表1中的數(shù)據(jù),以時間為橫坐標、亞硝酸鹽含量為縱坐標,繪制壇內(nèi)亞硝酸鹽含量隨時間變化的趨勢圖. ______

(3)根據(jù)曲線及表1、表2中的數(shù)據(jù),你可以推理出什么結論?__________

(4)該項研究的設計存在著一個較明顯的缺陷,你認為是什么?__________

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B.6個
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