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【題目】下面是酸奶的制作步驟，排序正確的是 ( )

①接種 ②密封 ③發(fā)酵 ④滅菌

A. ①②③④ B. ①②④③ C. ③①②④ D. ④①②③

【答案】D

【解析】試題分析：此題是關于制作酸奶的知識，制作酸奶時要用到乳酸菌，思考作答．

解：制作酸奶時要用到乳酸菌，先是將牛奶煮沸，進行高溫滅菌，然后冷卻．再在冷卻后的牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶，相當于接種．乳酸菌要在無氧的條件下才能發(fā)酵產生乳酸，因此容器要密封，以創(chuàng)造無氧的環(huán)境．最后放在溫暖的環(huán)境中培養(yǎng)1天，即發(fā)酵．故正確的順序是④①②③．

故選：D

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是林琦同學制作人體口腔上皮細胞臨時裝片的步驟，請回答：

（1）圖1中操作步驟正確排序是___。

（2）步驟①操作不當則看到的視野最可能是圖2中的___。若步驟④操作不當，最可能看到的是圖2中的___，圖1中④的正確操作步驟是___。

（3）步驟③滴加液體的作用是___。

（4）林琦在普通光學顯微鏡下可以觀察到的結構是___。

A．細胞壁 B．葉綠體 C．液泡 D．細胞核

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】光合作用的實質是（ ）

A．制造有機物、釋放能量和氧氣

B．分解有機物，釋放能量和氧氣

C．制造有機物、貯存能量，釋放氧氣

D．分解有機物、貯存能量，釋放氧氣

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人的生殖是通過生殖系統(tǒng)完成的。圖甲是胎兒的形成過程示意圖；圖乙是女性生殖系統(tǒng)示意圖（其中A、B表示細胞，①、②、③表示某種生理過程），請據圖回答：

（1）甲圖中A為______，其染色體組成為______。

（2）俗話說“女大18變，越變越好看”，與之有關的結構是圖乙中的[ ]______。在“人類基因組計劃”中，需要測定的染色體數是______。

（3）新生嬰兒的性別主要取決于父方，當甲圖過程[①]______作用完成后，人的性別就己確定。

（4）胚胎發(fā)育初期由______提供營養(yǎng)，等胚胎植入子宮內膜后胎兒通過______從母體內獲得各種養(yǎng)料和氧氣，并將代謝產生的二氧化碳和其他廢物排到母體血液，由母體的腎臟和呼吸系統(tǒng)排出，因此，母親在懷孕期間負擔大大增加，我們都應銘記母親的恩情！

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】葉片正面和背面的氣孔一樣多。(判斷對錯)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】對于植物繁衍后代來說，一朵花中最主要的結構是（　�。�

A. 花萼、花柄 B. 雌蕊、雄蕊 C. 花瓣、花托 D. 花萼、花瓣

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】將一段帶有芽的葡萄枝插入濕潤的泥土中，不久長成新植株，這種繁殖方式稱為（　�。�

A. 扦插 B. 嫁接 C. 壓條 D. 分根

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【題目】噬菌體侵染細菌時，只有DNA進入細菌內．一段時間后，細菌內出現一些完成的噬菌體，這說明DNA是（　�。�

A. 提供能量的物質 B. 控制性狀的單位

C. 噬菌體的遺傳物質 D. 遺傳的控制中心

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】依據下圖所示的幾類微生物的形態(tài)結構模式圖，回答問題。

（1）侵入人體后，可能會導致人體患“破傷風”疾病的是[ ]______________，高致病性“禽流感”是由［__］侵入家禽的體內引起的。

（2）圖中屬于霉菌的是［__］和［__］，用放大鏡觀察，可以發(fā)現它們是由___________構成的。

（3）控制A、D兩種生物體生命活動的中心分別位于［ ］_________________、［ ］________________內。

（4）圖中生物都營寄生生活的是［ ］_____________，都是單細胞生物的有［__］,屬于真菌的有［________］。

（5）蒸出的饅頭暄軟多孔，是因為有［ ］_____________參與的結果。

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