Question

分析資料，完成問題：
材料一：飯店菜單是一個污染源，許多菜單由于反復(fù)使用，不少已經(jīng)污舊不堪．據(jù)專家調(diào)查，反復(fù)使用的菜單可檢查出大腸桿菌、沙門氏菌等．一份反復(fù)使用的菜單平均帶菌數(shù)可達(dá)500萬以上．
材料二：連綿陰雨會使花生、玉米、谷類等糧食發(fā)生霉變，市民進(jìn)食前應(yīng)仔細(xì)檢查，以免食用發(fā)霉變質(zhì)的糧食而中毒．
（1）大腸桿菌、沙門氏菌屬于細(xì)菌，菜單平均帶菌數(shù)可達(dá)500萬以上，數(shù)量很大，這是因為它們繁殖速度很快，每30分鐘就繁殖一次，細(xì)菌的繁殖方式是

分裂

．當(dāng)條件適宜時，菜單上的500萬個細(xì)菌3小時就可變成

32000萬

個．
（2）發(fā)霉變質(zhì)中的“霉”的繁殖方式是

孢子繁殖

，其細(xì)胞與大腸桿菌細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是

真菌具有成形的細(xì)胞核

．

Answer 1

分析：本題考查的是細(xì)菌的繁殖方式是分裂，細(xì)菌和真菌的區(qū)別：真菌具有成形的細(xì)胞核．

解答：解：（1）細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的，也就是一個細(xì)菌分裂成兩個細(xì)菌．長大以后又能進(jìn)行分裂．在環(huán)境適宜的時候，不到半小時，細(xì)菌就能分裂一次．細(xì)菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計算，3小時后你手上的細(xì)菌分裂了6次，因此500萬個細(xì)菌，3小時后你手上的細(xì)菌數(shù)目是500×2⁶═32000萬（個）．
（2）發(fā)霉變質(zhì)中的“霉”屬于真菌，真菌的繁殖方式是孢子繁殖．大腸桿菌屬于細(xì)菌，細(xì)菌是一類結(jié)構(gòu)簡單的單細(xì)胞生物，細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、未成型的細(xì)胞核．真菌有單細(xì)胞的，也有多細(xì)胞的．其結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核．所以細(xì)菌和真菌最主要的區(qū)別就是真菌具有成形的細(xì)胞核．
故答案為：（1）分裂；32000萬（2）孢子繁殖；真菌具有成形的細(xì)胞核

點評：關(guān)于細(xì)菌和真菌的區(qū)別，可結(jié)合著細(xì)菌和真菌的結(jié)構(gòu)示意圖掌握．