【題目】人類能利用不同的細(xì)菌或真菌加工制作發(fā)酵食品。釀制葡萄酒主要利用到

A.乳酸菌 B.醋酸桿菌

C.大腸桿菌 D.酵母菌

【答案】D

【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用,如釀葡萄酒時(shí)要加入酵母菌,在無(wú)氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳.可見D符合題意.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】人眼的“白眼球”和“黑眼球”實(shí)際上是指( 。
A.虹膜和角膜
B.鞏膜和角膜
C.鞏膜和虹膜
D.角膜和瞳孔

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列鳥不自己孵卵和育雛的是( )

A.杜鵑 B.天鵝 C.麻雀 D.家鴿

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】人患急性炎癥時(shí),會(huì)出現(xiàn)白細(xì)胞數(shù)目增多,這種現(xiàn)象從免疫角度看,屬于

A、特異性免疫 B非特異性免疫

C、自然免疫 D、人工免疫

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列基因組成,一般屬于生殖細(xì)胞的是( 。
A.
B.
C.
D.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】植物根細(xì)胞中具有的能量轉(zhuǎn)換器是(

A.葉綠體B.線粒體C.葉綠體和線粒體D.液泡

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是美國(guó)科學(xué)家米勒設(shè)計(jì)的模擬原始地球生命起源的實(shí)驗(yàn)裝置示意圖,分析圖回答下列問(wèn)題:

(1)A燒瓶?jī)?nèi)注入的氣體是原始大氣的成分,它與現(xiàn)在的大氣成分相比主要不含
(2)火花放電模擬的是原始地球上的 , 這主要是為該實(shí)驗(yàn)提供
(3)連續(xù)火花放電后,從活塞處取樣,C燒瓶?jī)?nèi)的樣品中含有的有機(jī)物是
(4)通過(guò)實(shí)驗(yàn),米勒得出的結(jié)論是:在一定條件下,原始大氣中的各種成分是(填寫“能”或“不能”)轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)小分子.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】含有脂肪酶,能夠消化脂肪的消化液是( )

A. 胃液 B. 膽汁 C. 胰液 D. 腸液

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】用光學(xué)顯微鏡觀察玻片標(biāo)本時(shí),對(duì)觀察的生物材料的基本要求是

A.薄而透明的B.形態(tài)不規(guī)則的C.顏色鮮艷D.有生命活力的

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同步練習(xí)冊(cè)答案