Question

某人刷牙時，常常牙齦出血，用食物防治應(yīng)多吃的食物是（ ）
A．胡蘿卜
B．動物肝臟
C．新鮮蔬菜和水果
D．面條

Answer 1

【答案】分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病．
解答：解：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，如圖：
某人在刷牙時經(jīng)常發(fā)現(xiàn)牙齦出血，這是壞血病的表現(xiàn)，是體內(nèi)缺乏維生素C造成的，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C，應(yīng)多吃．
故選：C
點評：本題主要考查維生素C的缺乏癥，難度較小，注重基礎(chǔ)，可結(jié)合上面表格中的內(nèi)容來比較記憶．．