【題目】人們常把新鮮蔬菜、水果置于冰箱冷藏室中貯藏，其所用到的原理是（ ）

A.促進(jìn)光合作用B.抑制光合作用

C.促進(jìn)呼吸作用D.抑制呼吸作用

【答案】D

【解析】

水果、蔬菜、保存在冰箱的冷藏室中保鮮，溫度降低，能夠降低呼吸作用強(qiáng)度，減少對有機(jī)物的消耗，據(jù)此解答。

溫度能影響呼吸酶的活性，一般而言，在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸強(qiáng)度隨著溫度的升高而增強(qiáng)。根據(jù)溫度對呼吸強(qiáng)度的影響原理，新鮮蔬菜、水果放入冰箱中，降低溫度，使蔬菜的呼吸作用減弱，以減少呼吸作用對有機(jī)物的消耗，可延長保鮮時(shí)間。

故選：D。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】靜脈中有靜脈瓣，動(dòng)脈中有動(dòng)脈瓣，它們都能防止血液倒流。（____）

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