【題目】巴斯德實驗證明了肉湯的腐敗原因是( 。
A.肉湯內(nèi)有細菌
B.來自空氣中的細菌造成的
C.鵝頸瓶沒有防腐能力
D.時間長了自然會腐敗

【答案】B
【解析】解:食物腐敗變質(zhì)是由于食物中的微生物繁殖生長引起的,食物中的微生物不會憑空產(chǎn)生,而是由空氣中原有的細菌、真菌等微生物繁殖產(chǎn)生的.“微生物學(xué)之父”巴斯德通過鵝頸瓶實驗驗證了這一結(jié)論.因此煮沸的肉湯放置不久就會腐敗變質(zhì),原因是空氣中的細菌或芽孢落在肉湯里,然后大量繁殖,使得肉湯腐敗變質(zhì).故選:B
【考點精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解食品腐敗的主要原因的相關(guān)知識,掌握食物腐敗變質(zhì)常常是由微生物的生長、繁殖活動引起的.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為動、植物細胞結(jié)構(gòu)圖,對其結(jié)構(gòu)和功能敘述錯誤的是

A. 甲、乙細胞都具有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核

B. 甲、乙細胞中都有與呼吸作用有關(guān)的線粒體

C. 甲圖中的①與細胞內(nèi)外物質(zhì)的進出有關(guān)

D. 乙圖中的②能將無機物合成有機物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】蛔蟲消化器官不同于渦蟲的特點是( 。
A.有口無肛門
B.有小腸大腸
C.有口有肛門
D.有肛門無口

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請根據(jù)表中的兩個實驗,回答有關(guān)問題:

實驗一、觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞

實驗二、觀察人的口腔上皮細胞

①在潔凈的載玻片中央滴一滴清水

①在潔凈的載玻片中央滴一滴清水

②取材,并將材料放在水滴中展平

②用消毒牙簽在自己已漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮

③蓋蓋玻片

③將牙簽上的碎屑涂在載玻片液滴中、并分散開

④染色

④蓋蓋玻片

⑤觀察

⑤染色

⑥觀察

(1)實驗一步驟⑤中,出現(xiàn)如圖的視野,這是實驗中的哪個步驟有問題?_____________填序號)

(2)實驗二中,步驟_____是錯誤的,應(yīng)更正為:__________________

(3)實驗一、二中,制作臨時裝片時正確的蓋蓋玻片的方法是________________。

(4)與洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞相比,人的口腔上皮細胞不具有____________。

(5)繪制洋蔥鱗片葉表皮細胞結(jié)構(gòu)圖時,表示其中較暗部分的方法_____。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】水母身體特別柔軟,是典型的軟體動物.(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是顯微鏡的結(jié)構(gòu)圖,回答問題.

(1)在顯微鏡結(jié)構(gòu)中,與放大倍數(shù)直接有關(guān)的是: [ ]___________和[ ]______________。

(2)用顯微鏡觀察材料時,發(fā)現(xiàn)視野中有異物,如果轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,異物不移動,如果換一個裝片,發(fā)現(xiàn)異物還在,說明異物在______上。

(3)請結(jié)合顯微鏡操作要領(lǐng),回答下列問題:小楓在顯微鏡視野找到一個細胞(如圖2),如要把它移到視野中央,應(yīng)將載物臺上的裝片往______方向移動。(填“←↑→↓”)

(4)若觀察到的物像較模糊,但視野亮度正常,要使物像更加清晰,可略微轉(zhuǎn)動顯微鏡的結(jié)構(gòu)是[ ]______________。

(5)若在裝片上寫有字母“d”,用顯微鏡觀察時,會看到放大的圖象形狀是______。

(6)某同學(xué)使用顯微鏡時,看不到白亮視野。對其原因的分析中,錯誤的是____

A.使用了低倍物鏡 B.反光鏡沒有對準光源

C.物鏡沒有對準通光孔 D.光圈沒有對準通光孔

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】自然界中的動物多種多樣,春水澄碧,游魚嬉戲;晴空萬里,秋雁遠去…都曾引發(fā)你無限的遐思……下面是某中學(xué)生物小組的同學(xué)收集到的部分動物圖片,請據(jù)圖回答:

(1)若將圖中動物分成ACDF和BE兩類,則分類依據(jù)是______。

(2)請寫出動物A適于飛行的兩條外部形態(tài)特征____________。

(3)比較B和E兩種動物,從外部形態(tài)看,它們身體的共同特點是______;動物E在生長發(fā)育過程中有蛻皮現(xiàn)象原因是______。

(4)B是蚯蚓,其運動靠______完成。3是蚯蚓的______,據(jù)其判斷體的前后端。在觀察蚯蚓的實驗過程中,要使蚯蚓體表保持濕潤的原因是______。

(5)動物D特有的生殖發(fā)育方式是______,該方式提高了后代的成活率。

(6)動物F適于水中生活的呼吸器官和運動器官分別是______。

(7)圖中所示動物中,體溫恒定的是______(填字母),這增強了對環(huán)境的適應(yīng)能力。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖,請根據(jù)圖回答問題:

(1)操作顯微鏡時,如果要轉(zhuǎn)換物鏡,應(yīng)調(diào)節(jié) [ ① ]_______

(2)調(diào)節(jié)[_____]粗準焦螺旋使物鏡接近裝片時,眼睛應(yīng)看著______,防止鏡頭接觸裝片。找到物像后,調(diào)節(jié)_____________,使物像更清晰。

(3)顯微鏡中[ ④ ]_______的作用是______________________

(4)用顯微鏡觀察某玻片標本時,要將右圖所示視野中的細胞移至視野的正中央,玻片要移動的方向是_____________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】依據(jù)圖分析解答:

1填寫圖中代號表示名稱:物質(zhì)1是 物質(zhì)2是 生物6是

2在自然界的物質(zhì)循環(huán)中,細菌和真菌能夠把動植物遺體分解成 、水和 ,這些物質(zhì)又能被 吸收和利用,進行 作用制造有機物,由此可見,細菌和真菌對于自然界中 起著重要的作用

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