某人口腔常發(fā)生潰瘍,其原因可能是體內(nèi)缺乏( )
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.無機鹽
【答案】分析:我們?nèi)梭w對維生素的需要量很低,但其作用卻很大,如果缺乏易患相應的缺乏癥,據(jù)此作答.
解答:解:人體對維生素的需要量很少,但維生素的作用卻很大,如果缺乏某種維生素,就會表現(xiàn)出相應的缺乏癥,如缺乏維生素B1會導致神經(jīng)炎、腳氣病、口角炎、口腔潰瘍等癥狀.缺乏維生素C不利于傷口的愈合.水果、蔬菜中含豐富的維生素C,粗糧或糧食的麩皮中維生素B1的含量非常豐富,因此要多吃粗糧,如果長期以精米、精面為主食,而又少吃水果、蔬菜,就會缺乏維生素,而導致神經(jīng)炎、腳氣病、口角炎、口腔潰瘍等.可見C符合題意.
故選:C
點評:維生素的作用、缺乏癥是考試的重點內(nèi)容,注意掌握和結合題意答題.