【題目】目前我國提倡的有利于青少年健康生長發(fā)育的理想食品是（ ）

A.蛋類B.牛奶C.肉類D.蔬菜水果類

【答案】B

【解析】

人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽，各具不同的作用。據(jù)此解答。

糖類、脂肪、蛋白質(zhì)能為生命活動提供能量，糖類是最重要的功能物質(zhì)，脂肪是人體內(nèi)的備用能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)。兒童、青少年正處于生長發(fā)育時期，應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)多的食物，奶、蛋、魚、肉含蛋白質(zhì)較多，牛奶是目前我國提倡的有利于青少年健康成長發(fā)育的理想食品。

練習(xí)冊系列答案
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D.排尿會讓人體損失部分水分，所以人體在缺水是可以不排尿

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