夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的目的是

A．抑制細菌繁殖   B．不讓營養(yǎng)流失

C．防止水分蒸發(fā)   D．保持菜肴的形狀和顏色

 

【答案】

A

【解析】略

 

練習冊系列答案
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（2013?南京二模）夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱里冷藏，這樣做的目的是（　　）

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（2013?宜城市模擬）夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的目的是
抑制細菌的生長與繁殖
抑制細菌的生長與繁殖
．

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科目：初中生物 來源：2015屆河南沈丘縣初二期末生物卷（解析版） 題型：選擇題

夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的目的主要是　　　　　　　　　　　　　（ 　    ）

A.抑制細菌繁殖                   B.不讓營養(yǎng)流失

C.防止水分蒸發(fā)                 D.保持菜肴的形狀和顏色

 

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年四川省八年級上第三次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的目的是                                                           （     ）

A、抑制細菌繁殖              B、不讓營養(yǎng)流失

C、防止水分蒸發(fā)              D、保持菜肴的形狀和顏色

 

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