有人用乳酸菌制作泡菜,因操作不當(dāng)泡菜腐敗了。下列原因中,你認(rèn)為正確的是
A.壇口密閉,壇內(nèi)缺氧,抑制了乳酸菌的生長和繁殖
B.壇口封閉不嚴(yán),氧氣促使乳酸菌快速繁殖
C.壇口封閉不嚴(yán),氧氣抑制了其他腐生菌的生長和繁殖
D.壇口封閉不嚴(yán),氧氣促進(jìn)了需氧細(xì)菌的生長和繁殖
科目:初中生物 來源: 題型:單選題
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