【題目】人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)是（ ）

A.蛋白質(zhì)B.無機(jī)鹽

C.脂肪D.糖類

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)。人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤。

B、無機(jī)鹽不能為人體提供能量，B錯(cuò)誤。

C、脂肪也是重要的供能物質(zhì)，但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，C正確。

D、糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，D錯(cuò)誤。

故選：C。

練習(xí)冊系列答案
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