食物中的水、無機鹽和維生素都不能為人體生命活動提供能量.…   
【答案】分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答:解:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),也能為人體提供能力;糖類是人體最重要的供能物質(zhì);脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì);人體對維生素的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì),是細胞的主要組成成分,人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸;無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料.水、無機鹽和維生素都不能為人體生命活動提供能量.
故答案為:√
點評:此題考查了人體需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用.
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食物中的水、無機鹽和維生素,進入消化道后不經(jīng)消化也能被直接吸收利用   

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