【題目】日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細(xì)菌或真菌．如：①制酸奶②釀酒③制醋④生產(chǎn)青霉素⑤做面食，上列各項(xiàng)中屬于人類對(duì)真菌利用的是（）

A. ①②④ B. ②④⑤ C. ①③④ D. ②③⑤

【答案】B

【解析】

細(xì)菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。

①制酸奶要用到乳酸桿菌，乳酸菌屬于細(xì)菌；②釀酒時(shí)要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一種單細(xì)胞真菌；③制醋要用醋酸菌，醋酸菌屬于細(xì)菌；④制青霉素要用到青霉。青霉屬于真菌；⑤做饅頭或面包等面食時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌。可見B符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列生物中能產(chǎn)生抗生素的是（ ）

A. 酵母菌 B. 白僵菌 C. 青霉菌 D. 蘇云金桿菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是有莢膜的細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）[ 4 ] 是________，能夠保護(hù)細(xì)菌；與植物細(xì)胞相比，二者都有的結(jié)構(gòu)是[ ] _________，[ ] _________，[ ] _________。

（2）細(xì)菌攜帶遺傳信息的結(jié)構(gòu)是[ ] ________，沒有成形的細(xì)胞核，因此被稱為 _________生物。

（3）從形態(tài)上看此細(xì)菌屬于________ 菌，除此之外細(xì)菌的形態(tài)還有 ________菌和__________菌。

（4）細(xì)菌的生殖方式是__________，真菌如木耳的生殖方式是 _________ 生殖。

（5）細(xì)菌能夠在適宜環(huán)境中快速繁殖且?guī)缀鯚o處不在，這與細(xì)菌能夠形成_________的特性有關(guān)。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖示“顯微注射獲得轉(zhuǎn)基因超級(jí)鼠”的過程，請(qǐng)分析回答下列問題．

（1）請(qǐng)據(jù)實(shí)驗(yàn)操作，用各圖序號(hào)正確排序：
（2）該實(shí)驗(yàn)被研究的性狀為 ．
（3）實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是 ．
（4）老鼠和人一樣，性別一般由染色體決定，請(qǐng)判斷圖C中幼鼠的性別為雄性的可能性為 ， 并說明理由：

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】丁同學(xué)乘車時(shí)發(fā)現(xiàn)，許多公路旁山體坡面上筑有混凝土框架，框內(nèi)的草大多數(shù)是框邊的長(zhǎng)得好．這是偶然現(xiàn)象呢，還是普遍現(xiàn)象呢？丁同學(xué)想了許多獲取證據(jù)的方法：①請(qǐng)教老師；②查閱資料；…他查閱資料后知道這是一種普遍存在的植物生長(zhǎng)的邊緣效應(yīng)現(xiàn)象．
請(qǐng)你幫助丁同學(xué)完成下列任務(wù)：
（1）再列舉一種獲取證據(jù)的方法： ．
（2）植物生長(zhǎng)的邊緣效應(yīng)是什么因素造成的呢？請(qǐng)你寫出一種猜想： ．
（3）如圖表示同一塊農(nóng)田的三種種植方法，管理情況相同，你認(rèn)為采用種植方法總產(chǎn)量最高．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】走在大街上每隔幾十米就會(huì)看到公共垃圾箱（見圖），請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）從垃圾箱上的標(biāo)志可以判斷甲中應(yīng)裝入的是不可回收垃圾，乙中裝入的是垃圾．
（2）隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)垃圾分類處理的意識(shí)越來越強(qiáng)，請(qǐng)將以下生活垃圾進(jìn)行分類：廢報(bào)紙、易拉罐、剩飯菜、蘋果皮裝入甲中的是 ， 裝入乙中的是 ．
（3）用過的廢舊電池不可以隨意亂扔，因?yàn)樗鼘儆?/span>垃圾，會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染．
（4）我國(guó)采用的垃圾處理方法主要是、填埋和堆肥等方法．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】分別給甲、乙兩人飲用等量的葡萄糖溶液，然后每隔半小時(shí)測(cè)定他們的血糖濃度，并將測(cè)量的數(shù)據(jù)整理成如下的曲線（如圖），請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）分析曲線圖，判斷甲、乙兩人中血糖不正常的是______________，患有______________病。

（2）曲線BC的下降與______________有關(guān)（填一種激素名稱）。

（3）患者可通過什么方法進(jìn)行治療？___。

（4）胰腺和胰島都是內(nèi)分泌腺___。（填“正確”或“錯(cuò)誤”）。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中均不屬于器官的一組是（ ）

A．番茄果肉和大豆 B．胡蘿卜和藕

C．白菜葉和桃花 D．番茄果肉和莖內(nèi)導(dǎo)管

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞分裂時(shí)最先發(fā)生變化的是（ ）

A．細(xì)胞壁 B．細(xì)胞膜 C．細(xì)胞質(zhì) D．細(xì)胞核

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