（2006?永州）教育部提倡中小學(xué)生每天喝一杯牛奶或豆奶，主要是為青少年的生長(zhǎng)發(fā)育補(bǔ)充哪種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（　�。�
分析：食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：蛋白質(zhì)是人體需要的六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一．瘦肉、魚(yú)、奶、蛋和豆類(lèi)等食物中含有較多的蛋白質(zhì)．它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)．另外，蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質(zhì)是糖類(lèi)．兒童、青少年生長(zhǎng)發(fā)育快，需要從食物中攝取大量的蛋白質(zhì)，所以，教育部提倡中小學(xué)生每天喝一杯牛奶或豆奶，主要是為青少年的生長(zhǎng)發(fā)育補(bǔ)充蛋白質(zhì)．
故選：C
點(diǎn)評(píng)：人體需要的六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用及其食物來(lái)源，是重要考點(diǎn)，同學(xué)們注意掌握．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2006?永州）你認(rèn)為某“晚報(bào)”的下列報(bào)道不可信的是（　　）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2006?永州）張巧同學(xué)因身體不適到醫(yī)院尿檢，結(jié)果發(fā)現(xiàn)尿液中含有較多的蛋白質(zhì)和血細(xì)胞，你認(rèn)為她腎臟的哪一部位可能發(fā)生了病變（　　）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2006?永州）下表是某同學(xué)在25℃和10℃條件下，分別用50粒小麥種子測(cè)定發(fā)芽的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，請(qǐng)你據(jù)表回答下列問(wèn)題：
    <fieldset id="omm6y"><dd id="omm6y"></dd></fieldset>
    <button id="omm6y"></button>
            • <fieldset id="omm6y"><dd id="omm6y"></dd></fieldset>
            


            
培養(yǎng)時(shí)間/d
發(fā)芽數(shù)（25℃）
發(fā)芽數(shù)（10℃）
            

            
1
0
0
            

            
2
7
0
            

            
3
15
0
            

            
4
33
2
            

            
5
48
8
            

            
6
48
21
            

            
7
48
47（1）請(qǐng)你在上面的坐標(biāo)中繪出小麥種子發(fā)芽情況的曲線（25℃時(shí)用實(shí)線表示，10℃時(shí)用虛線表示）．
            （2）該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：在25℃（常溫）條件下，種子的發(fā)芽較
            快
            快
            ，而在10℃（低溫）條件下，種子發(fā)芽較
            慢
            慢
            ．
            （3）25℃（常溫）和10℃（低溫）條件下小麥種子的發(fā)芽率分別為
            96%和94%
            96%和94%
            ．
            （4）分析上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，相對(duì)25℃（常溫）條件來(lái)說(shuō)，種子在10℃（低溫）條件下發(fā)芽率的情況是：
            發(fā)芽較慢，但種子的發(fā)芽率不變
            發(fā)芽較慢，但種子的發(fā)芽率不變
            ．

			
            

			
            
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：閱讀理解
			
            

						
            （2006?永州）請(qǐng)你閱讀下面關(guān)于“綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn)”的材料，回答下列問(wèn)題：
            （1）受科學(xué)發(fā)展水平的限制，當(dāng)時(shí)普里斯特利的結(jié)論是
            B
            B

            A．植物的光合作用需要水
            B．綠色植物可以更新渾濁的空氣
            C．水分是植物體建造自身的主要原料
            D．光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣
            （2）從普里斯特利實(shí)驗(yàn)中的b、c的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，可以說(shuō)明光合作用需要
            二氧化碳
            二氧化碳
            ．
            （3）在范?海爾蒙特實(shí)驗(yàn)中，土壤除對(duì)柳樹(shù)的生長(zhǎng)具有固定作用外，還能為柳樹(shù)的生長(zhǎng)提供
            無(wú)機(jī)鹽
            無(wú)機(jī)鹽
            ；其實(shí)驗(yàn)只能證明光合作用需要
            水
            水
            ．
            （4）經(jīng)過(guò)一代又一代科學(xué)家的努力，光合作用終于被人們發(fā)現(xiàn)了，其表達(dá)式：
            二氧化碳+水
            光能
            葉綠體
            有機(jī)物+氧氣
            二氧化碳+水
            光能
            葉綠體
            有機(jī)物+氧氣
            ．
            

			
            

			
            
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