【題目】如圖是科學(xué)家利用先進(jìn)的生物科學(xué)技術(shù)，培育出產(chǎn)生人乳鐵蛋白的奶牛﹣﹣“牛�！钡倪^程圖解．請據(jù)圖回答：

（1）這項(xiàng)先進(jìn)的生物科學(xué)的利用稱為 ．
（2）人類通過對動物的進(jìn)行改造，可以使這些動物的乳房產(chǎn)生和分泌出原來只有人體才能產(chǎn)生的物質(zhì)．
（3）“牛�！遍L大后，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值與親本的最根本區(qū)別是 ．

【答案】
（1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)
（2）遺傳基因
（3）所產(chǎn)的奶中含有人乳鐵蛋白
【解析】解：（1）將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移至某種特定生物體（動、植物和微生物等）中，并使其有效地表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物（多肽或蛋白質(zhì)），這樣的生物體直接作為食品或以其為原料加工生產(chǎn)的食品就叫做轉(zhuǎn)基因食品，這種技術(shù)叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)．（2）基因控制性狀，要使這些動物的乳房產(chǎn)生和分泌出原來只有人體才能產(chǎn)生的物質(zhì)，必須改變動物的遺傳基因．（3）“牛�！遍L大后，由于其體內(nèi)含有控制人乳鐵蛋白的基因，它的乳汁就含有人乳鐵蛋白，這也是與親本的根本區(qū)別．

所以答案是：（1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)（2）遺傳基因（3）所產(chǎn)的奶中含有人乳鐵蛋白

【考點(diǎn)精析】本題主要考查了基因工程的原理的相關(guān)知識點(diǎn)，需要掌握1、基因控制生物性狀2、遺傳密碼在動物、植物和微生物之間是可以通用的才能正確解答此題．

練習(xí)冊系列答案
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B.②內(nèi)模擬了水蒸氣凝結(jié)降雨
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（2）實(shí)驗(yàn)中滴加碘液的目的是。
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