【題目】加入酵母菌和面,可使蒸出的面包暄軟多孔,原因是( )

A. 酵母菌分解葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳

B. 酵母菌分解葡萄糖,產(chǎn)生氧氣

C. 酵母菌通過光合作用,產(chǎn)生氧氣

D. 酵母菌分解淀粉,產(chǎn)生氧氣

【答案】A

【解析】試題分析:做饅頭或面包時,經(jīng)常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多孔。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】自然界中種類最多的一類動物是 ( )

A. 哺乳動物 B. 昆蟲 C. 魚類 D. 爬行動物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在聽覺的形成過程中,振動刺激產(chǎn)生興奮的部位和聽覺形成的部位分別在( 。。

A. 鼓膜和大腦皮層 B. 聽神經(jīng)和耳蝸 C. 耳蝸和大腦皮層 D. 鼓膜和耳蝸

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】睪丸和卵巢都能產(chǎn)生(  )

A. 生殖細(xì)胞和性激素 B. 精子和雄性激素

C. 卵細(xì)胞和雌性激素 D. 生殖細(xì)胞和生長激素

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】六盤水享有“中國涼都”之稱,下列描述中,屬于生態(tài)系統(tǒng)的是( )

A. 玉舍森林公園里的所有樹 B. 明湖濕地公園里的所有魚

C. 坡上草原 D. 德烏水庫里的水

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】觀察下面“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)操作示意圖,回答下列問題.

(1)本實(shí)驗(yàn)的正確操作順序是________.(填序號)

(2)實(shí)驗(yàn)前對天竺葵進(jìn)行暗處理的目的是________

(3)向葉片滴碘液后,見光部分________,遮光部分________

(4)這個實(shí)驗(yàn)說明了________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】具有凈化水源、蓄洪抗旱作用,被稱為“地球之腎”的是 ( )

A. 濕地生態(tài)系統(tǒng) B. 農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng) C. 森林生態(tài)系統(tǒng) D. 湖泊生態(tài)系統(tǒng)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】為探究植物的生理作用,小悅設(shè)計并實(shí)施了以下三個實(shí)驗(yàn).請據(jù)圖分析(注:氫氧化鈉溶液能吸收二氧化碳):

1)實(shí)驗(yàn)一.A瓶裝有萌發(fā)的種子,B瓶裝有煮熟的種子.小悅觀察到A瓶蠟燭熄滅.證明種子的呼吸作用 ,實(shí)驗(yàn)中B瓶起 作用.

2)實(shí)驗(yàn)二.為消耗葉片原有的淀粉,小悅應(yīng)先將CD兩裝置放在 環(huán)境中一晝夜,再將兩個裝置放在光下2小時,分別摘取一葉片,進(jìn)行脫色、漂洗、滴加碘液后,觀察到[ ]裝置中的葉片變藍(lán),證明植物的光合作用需要

3)實(shí)驗(yàn)三.小悅發(fā)現(xiàn)[ ]裝置的塑料袋內(nèi)壁有許多小水珠,說明水分是通過蒸騰作用從 散失的,為減少水分散失,移栽植物時可采用 等措施.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】觀察蚯蚓,回答下列問題:

(1)蚯蚓身體呈圓筒形,前端和后端可依據(jù)[3]___的位置來區(qū)分。

(2)用放大鏡觀察蚯蚓的腹面,發(fā)現(xiàn)有許多小突起,這就是___,它有輔助___的功能。

(3)蚯蚓是生態(tài)系統(tǒng)的___者,它能將有機(jī)廢物分解為無機(jī)物,供給綠色植物再利用。

(4)用手觸摸蚯蚓,還能感覺到它的體表有___,故實(shí)驗(yàn)中要不斷地用浸濕的棉球輕擦蚯蚓的體表,這樣做是為了使其體表保持濕潤,有利于蚯蚓用___來呼吸。

(5)實(shí)驗(yàn)完畢后我們應(yīng)將蚯蚓___

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同步練習(xí)冊答案