Question

苗苗同學(xué)為患有高血壓的奶奶設(shè)計(jì)了如圖1午餐食譜．

（1）請(qǐng)你從健康角度對(duì)該食譜做出恰當(dāng)評(píng)價(jià)（寫出任意一點(diǎn)）________．
（2）食物被攝取后發(fā)生了系列變化，這些變化涉及到人體的多個(gè)系統(tǒng)．圖2表示人體部分系統(tǒng)之間的聯(lián)系．圖中a、b、c表示物質(zhì)，A、B表示生理過程，工、Ⅱ表示腎單位的兩種結(jié)構(gòu)．據(jù)圖回答：
①若a為米飯中的淀粉消化后的產(chǎn)物，則a為________．a(chǎn)進(jìn)入組織細(xì)胞需經(jīng)過心臟的左心房________次．
②人體內(nèi)物質(zhì)b的濃度最低處是________處．
③醫(yī)生在檢查某病人的尿液時(shí)發(fā)現(xiàn)了較多的紅細(xì)胞，如果該病人患有腎病，則可能是圖中[________]________（“”中填圖中字母）過程異常所致．
④健康成年人的工中的液體與Ⅱ中液體成分上最大區(qū)別是 （填“Ⅰ”或“Ⅱ”）________中的液體不含葡萄糖．
⑤苗苗外出旅游時(shí)不慎被蛇咬傷，咬傷部位在手臂處，為防止蛇毒隨血液經(jīng)心臟擴(kuò)散至全身，緊急處理時(shí)，應(yīng)該用止血帶扎住傷口的 （填“近心”或“遠(yuǎn)心”）________端．

Answer 1

解：圖中a表示營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程，b表示氧氣，c表示二氧化碳，A表示腎小球的過濾作用，B表示腎小管的重吸收作用，I表示腎小囊，II表示腎小管．
（1）高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物、少吃太咸的食物、少吃動(dòng)物脂肪、不食動(dòng)物內(nèi)臟等．可以食用米飯和蛋湯等食物．
（2）①人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水、無機(jī)鹽中糖類是人體生命活動(dòng)的主要功能物質(zhì)．糖類在消化系統(tǒng)被徹底消化成葡萄糖，在小腸被吸收進(jìn)入血液．葡萄糖被小腸吸收進(jìn)入血液循環(huán)后，最后經(jīng)下腔靜脈進(jìn)入右心房，需要通過肺循環(huán)再回到心臟的左心房、左心室，最后進(jìn)入主動(dòng)脈．具體路線是：右心室→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→肺靜脈→左心房→左心室→主動(dòng)脈→全身各處的毛細(xì)血管．
②人體內(nèi)的氣體交換是：肺泡?血液?組織細(xì)胞，從肺泡經(jīng)過血液進(jìn)入組織細(xì)胞的是氧氣，所以氧氣濃度最高的是肺泡；組織細(xì)胞不斷的消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，所以二氧化碳濃度最高的是組織細(xì)胞處，氧氣濃度最低的是組織細(xì)胞處．
③若人體的腎小球的通透性過大，原來不能濾過的血細(xì)胞就會(huì)通過腎小球?yàn)V過，形成的尿中就有了血細(xì)胞．所以醫(yī)生在檢查爺爺尿液時(shí)發(fā)現(xiàn)了較多紅細(xì)胞，可能是圖中腎小球的過濾作用異常所致．
④當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可以經(jīng)過腎小球?yàn)V過到腎小囊內(nèi)，形成I原尿；當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，其中對(duì)人體有用的物質(zhì)，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機(jī)鹽，被腎小管重新吸收，并且進(jìn)入包繞在腎小管外面的毛細(xì)血管中，重新回到血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機(jī)鹽等由腎小管流出，形成II尿液．
⑤為防止傷口處的蛇毒由靜脈流回心臟進(jìn)行循環(huán)，應(yīng)扎近心端．小明的前臂被被蛇咬傷，不論是動(dòng)脈、靜脈、還是毛細(xì)血管，為防止蛇毒隨血液經(jīng)心臟擴(kuò)散到全身，緊急處理時(shí)，應(yīng)該用止血帶扎住傷口的近心端．才能防止血液流向心臟．
故答案為：（1）食物鹽分含量過多，缺少新鮮蔬菜水果（或腌制類食物過多，長(zhǎng)期食用易引發(fā)癌癥等給分，符合題意即可）
（2）①葡萄糖；1 ②組織細(xì)胞 ③[A]腎小球的濾 過 ④Ⅱ⑤近心端
分析：根據(jù)高血壓的特點(diǎn)分析食物是否合理；根據(jù)人體的消化特點(diǎn)和循環(huán)系統(tǒng)分析解答．
點(diǎn)評(píng)：此題是綜合性較強(qiáng)的題目，需要了解高血壓的特點(diǎn)，糖類的作用，血液的循環(huán)途徑，難度較大．