Question

炒馬鈴薯前，將切好的細(xì)絲放在盛有清水的碗中．過了一會后，碗里出現(xiàn)的現(xiàn)象是（ ）
A．碗里的水增多了，馬鈴薯變軟了
B．碗里的水增多了，馬鈴薯變硬了
C．碗里的水減少了，馬鈴薯變軟了
D．碗里的水減少了，馬鈴薯變硬了

Answer 1

【答案】分析：植物吸水后，體內(nèi)水分充足時(shí)，植株才能硬挺，據(jù)此答題．
解答：解：當(dāng)植物細(xì)胞內(nèi)外液體有濃度差時(shí)，植物細(xì)胞就會吸水或失水．細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)細(xì)胞就會失水，細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)細(xì)胞就會吸水．清水的濃度要比馬鈴薯細(xì)胞內(nèi)的濃度小，因此馬鈴薯細(xì)絲用清水浸泡一段時(shí)間后，細(xì)胞就會吸水脹大，變的硬挺．碗里的水被馬鈴薯絲吸收了一部分，因此會減少．可見D符合題意．
故選：D
點(diǎn)評：只要熟練掌握了植物細(xì)胞吸水和失水的原理，結(jié)合題意，就能正確作答．