Question

據(jù)報(bào)道，紡織廠下崗工人張某，被有關(guān)媒體“包裝”后，迅速躥紅，一躍成為“營(yíng)養(yǎng)大師”，由他們策劃出版的書(shū)籍《把吃出來(lái)的病吃回去》銷量迅速突破400萬(wàn)冊(cè)，該書(shū)鼓吹人們通過(guò)吃綠豆等進(jìn)行“食療”……。目前，因喝綠豆湯過(guò)量導(dǎo)致腹瀉的病人有所增加，衛(wèi)生部稱張某“營(yíng)養(yǎng)專家”身份系造假……。另?yè)?jù)報(bào)道，湖南劉某聽(tīng)說(shuō)生吃活泥鰍可以“去火”，就生吃活泥鰍，結(jié)果引來(lái)寄生蟲(chóng)在體內(nèi)“打隧道”，出現(xiàn)發(fā)燒、全身發(fā)抖、肌肉酸痛等癥狀。?

（1） 查閱《食物成分表》，綠豆中維生素A的含量幾乎為0。若某人受蠱惑長(zhǎng)期只吃綠豆，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)患上______ 病。

（2） 當(dāng)綠豆被食用進(jìn)入消化道后，綠豆中的蛋白質(zhì)被消化吸收的主要器官是______

（3） 部分蛋白質(zhì)在體內(nèi)被分解后產(chǎn)生了尿素，這些尿素怎樣排出體外？

 ____________________________________

（4）  醫(yī)生決定為“腹瀉”病人進(jìn)行靜脈注射藥物治療，當(dāng)藥液從患者前臂血管注入到達(dá)脾和胃，藥液經(jīng)過(guò)的途徑次序依次是上腔靜脈→______右心室→______ 脈→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→肺靜脈→左心房→______ →主動(dòng)脈→脾胃的毛細(xì)血管網(wǎng)

（5） 為了避免患寄生蟲(chóng)病，吃泥鰍時(shí)盡可能采用高溫烹飪，殺死寄生蟲(chóng)及卵，這從預(yù)防傳染病的措施看，采用的措施是__________________

（6） 劉某得病后，聽(tīng)到“泥鰍”二字就全身發(fā)抖、沒(méi)有食欲，這是______反射。

 

Answer 1

（1）夜盲癥 

（2）小腸

（3）隨著血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)侥I臟形成尿后由泌尿系統(tǒng)排出（答出血液循環(huán)、形成尿排出就得分或用箭頭表示都可；答出血液循環(huán)、形成汗排出也可）

（4）右心房  肺動(dòng)脈  左心室（答全得分）

（5）切斷傳播途徑 （控制傳染源和切斷傳播途徑都給分） 

（6）復(fù)雜

解析:缺維生素A易患夜盲癥，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收的主要場(chǎng)所是小腸；尿素的排出主要是乙尿液的形式通過(guò)泌尿系統(tǒng)排出體外；藥物經(jīng)過(guò)上腔靜脈，回到右心房，再到右心室，進(jìn)行肺循環(huán)，到左心房，再到左心室，進(jìn)行體循環(huán)；預(yù)防傳染病的措施：控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群，采用高溫烹飪，殺死寄生蟲(chóng)及卵，這從預(yù)防傳染病的措施看，采用的措施是切斷傳播途徑；劉某得病后，聽(tīng)到“泥鰍”二字就全身發(fā)抖、沒(méi)有食欲，這種反射是在非條件反射的基礎(chǔ)上通過(guò)后天的學(xué)習(xí)而形成的，是一種比較高級(jí)的神經(jīng)調(diào)節(jié)方式，叫做條件反射。