【題目】父親節(jié)這天，小平為周日仍在工作的爸爸準(zhǔn)備了一份豐盛的午餐：米飯、鹽水蝦、紅燒魚和燉豆腐。為使?fàn)I養(yǎng)搭配更合理，應(yīng)增加的食物是（　�。�

A.香菇炒青菜B.牛奶C.排骨湯D.玉米粥

【答案】A

【解析】

此題考查的知識點是科學(xué)設(shè)計健康食譜，解答時可以從合理營養(yǎng)、均衡膳食方面來分析。

合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心。健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合理。米飯主要提供淀粉類，鹽水蝦、紅燒魚和燉豆腐主要提供蛋白質(zhì)類，此食譜中無蔬果類，會導(dǎo)致維生素攝入量不足，因此應(yīng)再添加上蔬果類，可見A符合題意。

練習(xí)冊系列答案
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（1）針對該實驗提出的問題是：_____________。

（2）為了使實驗數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確，實驗前，首先需要對植物進(jìn)行的處理是__________。

（3）實驗中，將葉片的一部分用不透光的紙片遮蓋起來的目的是為了與不遮光的部分進(jìn)行實驗_________。

（4）為了讓綠葉充分進(jìn)行光合作用，應(yīng)將植物放在_______條件下數(shù)小時。

（5）用清水漂洗經(jīng)酒精脫色后的葉片，再向葉片滴加碘酒，是為了檢驗葉片中是否產(chǎn)生了________。

（6）滴加碘酒片刻后，再用清水洗去碘酒，觀察到的現(xiàn)象是：葉片遮光部分不變色，不遮光部分將變?yōu)?/span>_______色。

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B.水
C.營養(yǎng)物質(zhì)
D.陽光

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A.肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張
B.肱二頭肌舒張，肱三頭肌收縮
C.肱二頭肌和肱三頭肌同時收縮
D.肱二頭肌和肱三頭肌同時舒張

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