食物中含有糖類、________、蛋白質(zhì)、水、無機鹽和維生素等六類營養(yǎng)物質(zhì)．其中，________是人體生長發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料．

脂肪    蛋白質(zhì)
分析：此題考查的是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)的知識，思考答題．
解答：人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽和維生素六大類，前三類是大分子的有機物，后三種是小分子的無機物，它們各具有一定的作用，如蛋白質(zhì)是人體必需的重要的有機物之一，是構(gòu)成細胞的重要物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系．
故答案為：脂肪；蛋白質(zhì)
點評：掌握人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，并了解不同的營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有
糖類
糖類
，
脂肪
脂肪
，
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，
水
水
，
無機鹽
無機鹽
，
維生素
維生素
六類營養(yǎng)物質(zhì)．

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、有機物和維生素等六大類營養(yǎng)物質(zhì)．
×
×
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

俗話說“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”．因為食物中含有
糖類
糖類
、
脂肪
脂肪
、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
、
水
水
、
無機鹽
無機鹽
、和
維生素
維生素
等六大類人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)．

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有糖類
脂肪
脂肪
、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
、水、無機鹽、
維生素
維生素
等六類營養(yǎng)物質(zhì)．第七類營養(yǎng)素是
膳食纖維
膳食纖維
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”（見右圖 ）
（1）這些食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機鹽和
維生素
維生素
等六類營養(yǎng)物質(zhì)．其中，在人體內(nèi)作為備用能源物質(zhì)貯存的是
脂肪
脂肪
；為人體細胞的主要成分之一，約占體重60%～70%的是
水
水
．
（2）當(dāng)人在饑餓疲勞時，應(yīng)建議他吃
E
E
（填代號）類食物，因為這類食物含糖類（或者淀粉）比較多，可以為人體提供較多的能量．
（3）如果某人患了壞血病，應(yīng)建議他多吃D類食物，因為這類食物中含有豐富的
維生素C
維生素C
．

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