【題目】糖類是人體的主要能源物質．在正常情況下，糖類主要來自我們日常膳食中的（ ）
A.米飯
B.蔬菜
C.肉類
D.豆制品

【答案】A
【解析】解：A．食物的營養(yǎng)物質主要由糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等六大類，其中糖類是主要的供能物質，能為人體提供能量．米飯中含豐富的淀粉等糖類，B．蔬菜主要提供無機鹽和維生素，C．D肉類及豆制品主要提供蛋白質和部分脂肪．
故選：A
【考點精析】利用食物中的營養(yǎng)物質對題目進行判斷即可得到答案，需要熟知富含脂肪的食物：花生、動（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖類的食物：蔗糖、大米、小麥、饅頭、馬鈴薯、紅薯等；含蛋白質的食物：奶、蛋、魚、肉．

練習冊系列答案
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【題目】使葉片呈現(xiàn)綠色的結構主要是( )
A.上表皮
B.下表皮
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