【題目】紫菜蛋花湯呈現(xiàn)誘人的紫紅色,主要是因為加熱破壞了紫菜細胞的( )

A. 細胞壁 B. 細胞膜 C. 細胞質(zhì) D. 細胞核

【答案】B

【解析】生物膜具有選擇透過性,紫菜蛋花湯呈現(xiàn)誘人的紫紅色,主要是因為加溫后,細胞膜和液泡膜的選擇透過性被破壞,花青素透過原生質(zhì)層進入水中,從而水的顏色逐漸變紅。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下面是綠色開花植物受精過程、種子、芽和植株結(jié)構(gòu)示意圖,請根據(jù)圖示回答下列問題:

(1)圖一中花粉由輸精管進入圖一中[③]________ 與卵細胞結(jié)合形成受精卵,它是植物發(fā)育的起點.它將來發(fā)育成圖二中的________ (選填圖二中的序號).花生的“麻屋子”是由圖一中的________ (填圖一中的序號)發(fā)育而來的.

(2)圖三中的b是由圖二中的[________ ]________ 發(fā)育來的,它進一步發(fā)育成莖和葉.

(3)圖四中B是由圖三中的[________ ] 發(fā)育成的________

(4)被子植物是指種子外有果皮包被,要想形成果實,在開花之后還要經(jīng)過________ 兩大過程.

(5)為了探究環(huán)境溫度對菜豆種子萌發(fā)的影響,小金同學設(shè)計了如下實驗:

A.選用籽粒飽滿、均勻一致的菜豆種子60粒,將種子隨機平均分成3組,分別放入三個墊有二層濕濾紙的培養(yǎng)皿內(nèi),都放上適量的水.

B.用記號筆在每個培養(yǎng)皿上做好記號(如圖五所示),然后將三個培養(yǎng)皿分別放到4℃、25℃、40℃的培養(yǎng)箱中恒溫培養(yǎng)7天.

C.觀察并記錄每個培養(yǎng)皿中萌發(fā)的菜豆種子數(shù).

請回答下列問題;

①預(yù)測那個培養(yǎng)皿發(fā)芽率高________ ,分析原因________

②培養(yǎng)皿墊二層濕濾紙的目的是________

③若實驗結(jié)果三個培養(yǎng)皿中都沒找到發(fā)芽的菜豆,請分析可能的原因是________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列對植物的有關(guān)敘述不正確的是( )
A.水杉被譽為植物中的“大熊貓”
B.側(cè)柏能吸附灰塵,吸收二氧化碳等有害氣體
C.紅豆杉可用于提煉抗癌藥物
D.滿江紅是一種優(yōu)良的綠肥和飼料

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】既能分泌消化液又能分泌激素的器官是( 。

A. 肝臟 B. 胰臟 C. 胰島 D. 甲狀腺

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖中,A﹣﹣E示意人體的不同結(jié)構(gòu)層次,請據(jù)圖分析回答下列問題.

(1)整個人體都是由A細胞發(fā)育而成的,A細胞是
(2)A細胞通過形成B.在此過程中,復(fù)制后形成形態(tài)、數(shù)量完全相同的兩等份,分別進入兩個新細胞.
(3)B通過形成C.在此過程中,細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能產(chǎn)生了差異.
(4)在上圖的結(jié)構(gòu)層次當中,人體具有而植物沒有的是[]
(5)系統(tǒng)是能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定次序的組合.圖中所示的系統(tǒng)具有的生理功能是

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】閱讀下面短文,回答下列相關(guān)問題.
森林里生活著高大的喬木、低矮的灌木、草本植物.有許多鳥類在此棲息,有的鳥吃草籽,有的鳥是雜食性鳥(既吃草籽又吃昆蟲).昆蟲又吃植物的莖和葉.有些鼠類以植物的莖、葉、果實為食物,然而鼠又是狐和鷹的食物,鷹也捕食鳥.

(1)如圖是某同學根據(jù)短文畫出的該生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng),圖中還有一條食物鏈未畫出,請你補充畫完整.(在圖上用箭頭和直線表示)
(2)若要組成一個完整的生態(tài)系統(tǒng),除圖中所示生物外,還必不可少的成分是
(3)在這個食物網(wǎng)中,吃雜食性鳥與昆蟲的關(guān)系是
(4)若某種自然原因?qū)е略撋鷳B(tài)系統(tǒng)鼠害大發(fā)生,短期內(nèi),該生態(tài)系統(tǒng)中的數(shù)量會隨之增加,而隨著上述生物數(shù)量的增加和綠色植物數(shù)量的減少,鼠類的數(shù)量也會隨著減少,使生態(tài)系統(tǒng)逐漸恢復(fù)原樣.這表明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的能力.
(5)若該生態(tài)系統(tǒng)受到DDT農(nóng)藥的污染,則體內(nèi)DDT含量最高,原因是有毒物質(zhì)能通過不斷積累.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖

(1)圖A表示動作,圖B表示動作.
(2)①表示 , 在A中處于狀態(tài),而同時②則處于狀態(tài),在圖B中①和②的狀態(tài)分別是

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是關(guān)節(jié)的模式圖,請根據(jù)圖回答問題:

(1)填出關(guān)節(jié)的各部分名稱: [1] , [2] , [4] , [6] 。其中,[]有滑液, 能減少關(guān)節(jié)面之間的摩擦。
(2)此外,[]外面有韌帶,對關(guān)節(jié)起加固作用。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列能使牛奶變成酸奶,使蔬菜變成有酸味的泡菜的是( 。

A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 霉菌 D. 枯草桿菌

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