有些人基本素食,從來都不吃動物性食物,但卻沒有患夜盲癥,這是因為


  1. A.
    蔬菜中含有豐富的胡蘿卜素
  2. B.
    蔬菜中含有豐富的維生素A
  3. C.
    蔬菜中含有豐富的維生素B1
  4. D.
    蔬菜中含有豐富的維生素C
A
分析:維生素既不參與構成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾病.
解答:維生素的種類很多,對人體具有重要的作用.其中維生素A的作用是促進人體正常發(fā)育,增強抵抗力,維持人的正常視覺,缺乏時人體會患夜盲癥,即傍晚看不清東西.維生素A在動物的肝臟中含量豐富,植物性食物中一般不含維生素A,但是玉米、胡蘿卜等植物性食物中含胡蘿卜素,胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉化成維生素A,因此經(jīng)常經(jīng)常吃素也不會患夜盲癥.
故選:A
點評:掌握人體需要的主要的營養(yǎng)物質(zhì)以及功能,重點了解維生素A的作用、缺乏癥以及食物來源.
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有些人基本素食,從來都不吃動物性食物,但卻沒有患夜盲癥,這是因為( 。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

有些人基本素食,從來都不吃動物性食物,但卻沒有患夜盲癥,這是因為( 。
A.蔬菜中含有豐富的胡蘿卜素
B.蔬菜中含有豐富的維生素A
C.蔬菜中含有豐富的維生素B1
D.蔬菜中含有豐富的維生素C

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科目:初中生物 來源:2012-2013學年福建省泉州市泉港區(qū)博文中學七年級(下)月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

有些人基本素食,從來都不吃動物性食物,但卻沒有患夜盲癥,這是因為( )
A.蔬菜中含有豐富的胡蘿卜素
B.蔬菜中含有豐富的維生素A
C.蔬菜中含有豐富的維生素B1
D.蔬菜中含有豐富的維生素C

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