《南京市中小學(xué)生營養(yǎng)食譜》（試行）于2013年5月正式發(fā)布，該食譜的制定依據(jù)了營養(yǎng)學(xué)原則，對新鮮水果和蔬菜提出了增加種類及比例的要求，其目的是為學(xué)生的營養(yǎng)供給提供更多的（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．維生素C．脂肪D．淀粉
根據(jù)題意，《南京市中小學(xué)生營養(yǎng)食譜》對新鮮水果和蔬菜提出了增加種類及比例的要求，因為蔬菜和水果中含豐富的維生素，維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料，也不是供應(yīng)能量的物質(zhì)，但它對人體的各項生命活動有重要的作用，一旦缺乏就會患相應(yīng)的疾病．
故選：B
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科目：初中生物 來源： 題型：

（2013?南京）《南京市中小學(xué)生營養(yǎng)食譜》（試行）于2013年5月正式發(fā)布，該食譜的制定依據(jù)了營養(yǎng)學(xué)原則，對新鮮水果和蔬菜提出了增加種類及比例的要求，其目的是為學(xué)生的營養(yǎng)供給提供更多的（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

《南京市中小學(xué)生營養(yǎng)食譜》（試行）于2013年5月正式發(fā)布，該食譜的制定依據(jù)了營養(yǎng)學(xué)原則，對新鮮水果和蔬菜提出了增加種類及比例的要求，其目的是為學(xué)生的營養(yǎng)供給提供更多的


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    維生素
  3. C.
    脂肪
  4. D.
    淀粉

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科目：初中生物 來源：2013年江蘇省南京市中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

《南京市中小學(xué)生營養(yǎng)食譜》（試行）于2013年5月正式發(fā)布，該食譜的制定依據(jù)了營養(yǎng)學(xué)原則，對新鮮水果和蔬菜提出了增加種類及比例的要求，其目的是為學(xué)生的營養(yǎng)供給提供更多的（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．維生素
C．脂肪
D．淀粉

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科目：初中生物 來源： 題型：

《南京市中小學(xué)生營養(yǎng)食譜》（試行）于2013年5月正式發(fā)布，該食譜的制定依據(jù)了營養(yǎng)學(xué)原則，對新鮮水果和蔬菜提出了增加種類及比例的要求，其目的是為學(xué)生的營養(yǎng)供給提供更多的

A.蛋白質(zhì)             B.維生素        C.脂肪         D.淀粉

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