以下各項與食品腐敗無關(guān)的是（　�。�
A．食品中有多種無機鹽
B．細菌從食品中獲取有機物
C．真菌從食品中獲取有機物
D．細菌和真菌在食品中生長和繁殖
由于各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的養(yǎng)分，發(fā)育、繁殖．期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖．可見，食品腐敗與食品中有無多種無機鹽無關(guān)．
故選：D
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

以下各項與食品腐敗無關(guān)的是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

以下各項與食品腐敗無關(guān)的是


  1. A.
    食品中有多種無機鹽
  2. B.
    細菌從食品中獲取有機物
  3. C.
    真菌從食品中獲取有機物
  4. D.
    細菌和真菌在食品中生長和繁殖

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科目：初中生物 來源：2010年中考生物試題集（2）（解析版） 題型：選擇題

以下各項與食品腐敗無關(guān)的是（ ）
A．食品中有多種無機鹽
B．細菌從食品中獲取有機物
C．真菌從食品中獲取有機物
D．細菌和真菌在食品中生長和繁殖

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科目：初中生物 來源：專項題 題型：單選題

以下各項與食品腐敗無關(guān)的是
[     ]
A．食品中有多種無機鹽
B．細菌從食品中獲取有機物
C．真菌從食品中獲取有機物
D．細菌和真菌在食品中生長和繁殖

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