Question

將大米種在土壤中，不能長(zhǎng)出幼苗，原因是（　　）

A．大米無(wú)果皮

B．大米正在休眠

C．大米的胚被破壞

D．大米中無(wú)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

Answer 1

分析：本題探究種子萌發(fā)的條件，我們知道種子萌發(fā)的外界條件為充足的空氣，適量的水分，適宜的溫度；自身?xiàng)l件是有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．

解答：解：我們知道我們食用大米是為了獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而水稻種子的營(yíng)養(yǎng)成分就是儲(chǔ)存在胚乳中．大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，這一過(guò)程中除去了種皮和胚（或部分胚）剩下胚乳．將大米種在土壤中，由于沒(méi)有完整而有活力的胚，所以不能長(zhǎng)出幼苗．
故選：C

點(diǎn)評(píng)：大米來(lái)自水稻種子，且主要是水稻種子的胚乳．