【題目】食物腐敗的原因是_____。

【答案】由于微生物的生長和大量繁殖而引起的

【解析】由于各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并依附其上利用食物中的養(yǎng)分,發(fā)育、繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等,使得食品腐敗變質(zhì)。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】口腔中含有唾液淀粉酶,起到消化食物中淀粉的作用,據(jù)此請預(yù)測實(shí)驗(yàn)①和②結(jié)果( )

試管編號

加入物質(zhì)

溫度

時(shí)間

加入碘液后的現(xiàn)象

淀粉液+唾液

37℃

10min

淀粉液+清水

37℃

10min

A. 都變藍(lán) B. 都不變藍(lán)

C. ①變藍(lán),②不變藍(lán) D. ①不變藍(lán),②變藍(lán)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】有關(guān)人類生殖和發(fā)育的敘述,不正確的是(

A.受精作用發(fā)生在女性輸卵管里

B.卵巢產(chǎn)生卵細(xì)胞和分泌雌性激素,睪丸產(chǎn)生精子和分泌雄性激素

C.子宮是女性最重要的性器官

D.胎兒通過胎盤和臍帶與母體完成物質(zhì)交換

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于遺傳的敘述中,不正確的是(  )

A. 生物親代與子代之間相似的現(xiàn)象叫做遺傳

B. 遺傳是生物界普遍存在的現(xiàn)象

C. 細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)的結(jié)論為DNA是主要的遺傳物質(zhì)

D. DNA分子是雙螺旋結(jié)構(gòu),為現(xiàn)代生物學(xué)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】抗生素通過什么途徑能有效殺死某些細(xì)菌或抑制某些細(xì)菌的生長( 。

A. 抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的合成 B. 影響細(xì)胞膜的功能

C. 抑制蛋白質(zhì)的合成 D. 以上都是

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】母親是紅綠色盲她的兒子也是紅綠色盲,紅綠色盲是一種傳染病。_____

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體內(nèi)消化與吸收的主要器官是( 。

A. B. 肝臟 C. 小腸 D. 食道

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】______是綠色植物制造有機(jī)物的主要器官.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】足球運(yùn)動(dòng)在全球體育界最具影響力,被譽(yù)為“世界第一運(yùn)動(dòng)”,結(jié)合如圖回答問題。

(1)此圖是人體心臟示意圖,心臟結(jié)構(gòu)中,心臟壁最厚的是________(填字母),能保證血液從心房流向心室的結(jié)構(gòu)是________。

(2)圖中由④到①為血液循環(huán)中的________,經(jīng)過此循環(huán)后,血液的成分變?yōu)?/span>________。

(3)中國足球隊(duì)集訓(xùn)地之一昆明屬于高原地區(qū),空氣中氧氣的含量較少,在此環(huán)境中集訓(xùn),可增加運(yùn)動(dòng)員血液中________的含量,增強(qiáng)血液的運(yùn)氧能力.運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)進(jìn)入血液中的氧氣通過血液循環(huán)首先到達(dá)心臟中的________中。(填圖中的序號)

(4)某球員訓(xùn)練時(shí)手臂受傷發(fā)炎,經(jīng)臀部肌肉注射的青霉素到達(dá)炎癥部位經(jīng)過心臟________次?

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案