Question

種子燃燒后，剩下的灰燼是________，燒掉的物質(zhì)是________ 。

Answer 1

無(wú)機(jī)鹽    有機(jī)物
試題分析：把種子中加熱后碳化并可以燃燒的物質(zhì)稱為有機(jī)物，而加熱后不可以燃燒的物質(zhì)稱無(wú)機(jī)物，取少量小麥種子，放到石棉網(wǎng)上用酒精燈燒烤，種子起初變焦后變黑，這是部分有機(jī)物如變成了碳，點(diǎn)燃后有機(jī)物燃燒變成二氧化碳和水散發(fā)掉，水受熱蒸發(fā)，剩下來(lái)的不能燃燒的灰白物質(zhì)就是無(wú)機(jī)鹽，因此能燃燒的含碳的物質(zhì)屬于有機(jī)物，剩下的灰燼就是無(wú)機(jī)鹽。
考點(diǎn)：本題考查的是探究種子成分。
點(diǎn)評(píng)：本題考查探究種子成分實(shí)驗(yàn)，解答此題的關(guān)鍵是知道由于種子中的有機(jī)物可以燃燒變成二氧化碳和水散發(fā)掉而無(wú)機(jī)鹽不能燃燒，因此剩下的灰燼是無(wú)機(jī)鹽不是無(wú)機(jī)物。