【題目】過(guò)中秋節(jié)時(shí)，小明家有一大鍋排骨湯剩下了。小明媽媽就蓋上鍋蓋把排骨湯煮沸了15分鐘，不再打開(kāi)鍋蓋放在常溫下保存排骨湯。請(qǐng)你幫小明想想，這是利用培養(yǎng)細(xì)菌、真菌一般方法中的哪一方法步驟來(lái)保存肉湯？（ ）

A.配制培養(yǎng)基B.高溫滅菌C.接種D.培養(yǎng)

【答案】B

【解析】

細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)步驟：配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻后接種→恒溫培養(yǎng)。

細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物。因此首先要配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，在進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)。注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。因此把排骨湯煮沸利用的是高溫滅菌來(lái)保存肉湯。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】科學(xué)家做過(guò)如下實(shí)驗(yàn)，將深色樺尺蛾和淺色樺尺蛾分別進(jìn)行標(biāo)記，然后放養(yǎng)于不同的地點(diǎn)，一段時(shí)間后，將所釋放的樺尺蛾盡量收回，統(tǒng)計(jì)其數(shù)目，結(jié)果如下表：

類(lèi)型數(shù)

據(jù)項(xiàng)目

工業(yè)污染區(qū)

非工業(yè)區(qū)

深色蛾

淺色蛾

深色蛾

淺色蛾

釋放數(shù)目

154只

164只

472只

496只

再回收率

58%

25%

6%

42%

（1）樺尺蛾的體色有深淺之分，這是一種___(“遺傳”或“變異”)現(xiàn)象。假設(shè)深色由顯性基因控制(用B表示)，淺色由隱性基因控制(用b表示)，那么深色蛾的基因組成可能是_____和____。

（2）從表中可以看出，在不同環(huán)境中生活著的樺尺蛾，保護(hù)色是不同的。根據(jù)達(dá)爾文理論，保護(hù)色的形成是__的結(jié)果。

（3）樺尺蛾的個(gè)體發(fā)育要經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、___、成蟲(chóng)四個(gè)階段，叫___發(fā)育。

（4）樺尺蛾的幼蟲(chóng)對(duì)樺樹(shù)的危害很大。用__方法控制這種林業(yè)害蟲(chóng)，既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】東營(yíng)市北臨渤海，海岸線全長(zhǎng)412.67公里。渤海以其博大遼闊孕育了豐富的動(dòng)物資源，其中，浮游動(dòng)物100多種，底棲動(dòng)物140多種，游泳動(dòng)物120余種，代表種類(lèi)有水母、黃�？�、三疣梭子蟹、泥螺、毛蚶、沙蠶、文蛤、褶牡蠣、中國(guó)對(duì)蝦、脊尾白蝦、黃鯽魚(yú)、鱸魚(yú)、海豚等。請(qǐng)分析回答：

（1）動(dòng)物學(xué)家通常將以上動(dòng)物分成為兩大類(lèi)，其分類(lèi)的主要依據(jù)是_____。

（2）水母、黃�？麑儆谇荒c動(dòng)物，它們身體呈圓筒狀,體壁由兩層細(xì)胞構(gòu)成，分別是_____和_____。

（3）文蛤身體柔軟，以水中的微小生物為食，運(yùn)動(dòng)器官為_____。

（4）中華對(duì)蝦、三疣梭子蟹的共同特征是它的身體分_____;體表有堅(jiān)韌的_____，既能_____又能_____。

（5）鱸魚(yú)為溫水性近海中下層魚(yú)類(lèi)，用_____呼吸，常結(jié)成小群活動(dòng)。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)血液成分分析，有誤的是（ ）

A.血液由血漿、白細(xì)胞以及紅細(xì)胞構(gòu)成

B.白細(xì)胞的數(shù)量并不是恒定不變的，有可能會(huì)增加

C.紅細(xì)胞的細(xì)胞核退化與運(yùn)輸氧氣功能有關(guān)

D.血液之所以呈紅色，與鐵元素有關(guān)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】破傷風(fēng)是由破傷風(fēng)桿菌引起的，當(dāng)傷口較深時(shí)容易得破傷風(fēng)，而皮膚表面劃破一般不會(huì)得破傷風(fēng)。下列說(shuō)法不正確的是（ ）

A.破傷風(fēng)桿菌的生存需要氧氣

B.破傷風(fēng)桿菌是細(xì)菌

C.破傷風(fēng)桿菌只能在無(wú)氧的環(huán)境下生存

D.破傷風(fēng)桿菌的形狀呈桿形

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在關(guān)于心臟的敘述中，錯(cuò)誤的是（ ）

A.心臟是血液循環(huán)的動(dòng)力器官，主要由心肌組成

B.心肌收縮時(shí)，推動(dòng)血液進(jìn)入動(dòng)脈；心肌舒張時(shí)，血液由靜脈流回心臟

C.心室壁比心房壁厚，右心室壁比左心室壁要厚，這都是與各自的功能相適應(yīng)的

D.經(jīng)常參加體育鍛煉的人，心肌發(fā)達(dá)，每搏輸出量大

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】血管分動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管三種。下面對(duì)靜脈的描述正確的是（ ）

A.運(yùn)輸靜脈血的血管

B.將血液從心臟輸送到身體各部位的血管

C.在靜脈與心房之間有靜脈瓣防止血液倒流

D.將血液從身體各部位送回心臟的血

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】病人在切除部分胃之后，通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)被切除的胃有少部分開(kāi)始復(fù)原的現(xiàn)象，說(shuō)明人的胃細(xì)胞具有較強(qiáng)的（ ）

A.分裂分化能力B.繁殖能力C.分化能力D.消化能力

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】我國(guó)有多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)，其中被稱為“地球之肺”和“地球之腎”的生態(tài)系統(tǒng)分別是

A.草原生態(tài)系統(tǒng)、海洋生態(tài)系統(tǒng)B.森林生態(tài)系統(tǒng)、濕地生態(tài)系統(tǒng)

C.草原生態(tài)系統(tǒng)、淡水生態(tài)系統(tǒng)D.森林生態(tài)系統(tǒng)、海洋生態(tài)系統(tǒng)

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