【題目】水果放久了會產(chǎn)生酒味是因為（ ）。

A．乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果 B．酵母菌發(fā)酵的結(jié)果

C．乳酸發(fā)酵的結(jié)果 D．霉菌發(fā)酵的結(jié)果

【答案】B

【解析】

試題分析：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。放久的水果往往散發(fā)出酒味，就是因為水果中的酵母菌在無氧時分解水果中的有機物，產(chǎn)生了酒精的緣故。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于動物與人類生活關(guān)系的敘述，錯誤的是（　　）

A. 蛔蟲、蟯蟲會寄生于人體的小腸內(nèi), 但是對人體無害

B. 蜜蜂能幫助植物傳粉

C. 沙蠶是魚蝦等的餌料

D. 蚯蚓能疏松土壤，提高土壤肥力

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請根據(jù)以下顯微鏡實驗回答。

（1）在對光過程中，轉(zhuǎn)動[③]__________，使光線經(jīng)過通光孔反射到鏡筒內(nèi)，通過目鏡可以看到明亮的圓形視野。

（2）在觀察過程中，若要使顯微鏡視野中的物像從上方移至中央，則玻片標(biāo)本應(yīng)向_________移動。

（3）觀察洋蔥內(nèi)表皮時，要使觀察到的物像更加清晰，應(yīng)調(diào)節(jié)[⑤]______準(zhǔn)焦螺旋。若選用目鏡5×、物鏡10×的鏡頭組合，則此時顯微鏡的放大倍數(shù)是_____________倍。

（4）幾個同學(xué)圍著一臺顯微鏡時，視野有時會變暗，這是因為 ________________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面是一份不完整的藥品說明書，請根據(jù)其內(nèi)容回答問題。

(1)你認為咽炎片是________(填“處方藥”或“非處方藥”)。

(2)根據(jù)說明書，已確定該藥物是中藥，依據(jù)是__________________________________。

(3)有些人認為用藥“越新越好”，此觀點是否正確________(填“正確”或“不正確”)。

(4)請你補充出該說明書中缺少的重要內(nèi)容：①__________________；②______________(答出兩項即可)。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是青蛙、家蠶、蝗蟲和家兔的示意圖，請聯(lián)系所學(xué)知識回答問題：

（1）四種動物中屬于最高等的脊椎動物的是_____。

（2）青蛙的幼體（蝌蚪）用_____呼吸、在水中生活，而青蛙主要用_____呼吸、能夠在陸地生活，這是兩棲類動物的典型特征。

（3）家蠶和蝗蟲都具有外骨骼和身體分節(jié)等特征，屬于節(jié)肢動物中_____類。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】哺乳動物運動系統(tǒng)的組成不包括是（　�。�

A. 骨 B. 關(guān)節(jié) C. 肌肉 D. 神經(jīng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面為衣藻、變形蟲及腺病毒的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）圖1所示的植物類群是_________植物，它含有[④]_____________，作為生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者。

（2）與圖1和圖2不同，圖3所示生物沒有________________結(jié)構(gòu)。

（3）圖1 具有________________，與水中運動的生活方式相適應(yīng)。

（4）圖1和圖2中與圖3標(biāo)號⑦所示結(jié)構(gòu)功能相似的是標(biāo)號__________所示結(jié)構(gòu)。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是人的關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述不正確的是（　�。�

A. 關(guān)節(jié)是能活動的骨連結(jié)，由1、2、3、4四部分組成

B. 由于4把1與2牢牢地連接起來，使關(guān)節(jié)具有牢固的特性

C. 5內(nèi)有少量滑液可增強關(guān)節(jié)活動時的靈活性

D. 脫臼就是由于不正確的活動，導(dǎo)致1從2內(nèi)滑脫出來的現(xiàn)象

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖模擬人體呼吸運動的過程，下列對該圖的描述錯誤的是（　　）

A．③和④分別模擬胸廓和膈

B．①模擬的器官能使到達②的氣體變得清潔

C．圖甲模擬吸氣過程

D．圖乙模擬呼氣過程，膈肌收縮，位置上升

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同步練習(xí)冊答案