【題目】細嚼饅頭，口腔內(nèi)感覺有甜味，這是由于（ ）

A. 牙齒咀嚼的緣故B. 舌攪拌的緣故

C. 口腔分泌消化酶的緣故D. 與以上三條都有關(guān)

【答案】D

【解析】

淀粉的消化始于口腔，在口腔內(nèi)部分淀粉被分解為麥芽糖，在小腸里麥芽糖、淀粉等糖類物質(zhì)被徹底分解為葡萄糖。

饅頭的主要成分是淀粉，淀粉沒有甜味，但在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)化成的麥芽糖卻具有甜味。分析可知，饅頭在口腔內(nèi)牙齒的咀嚼和舌的攪拌，有利于口腔內(nèi)的唾液腺分泌的唾液與饅頭混合，利于淀粉在消化酶的作用下分解為麥芽糖，口腔內(nèi)感覺有甜味是因為有麥芽糖。故選D。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小明的媽媽一直給她補鈣片，但檢查結(jié)果仍顯示小明缺鈣，此時應建議小明增服（　�。�

A.維生素AB.維生素B

C.維生素CD.維生素D

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】光合作用儲存在有機物中的能量來自

A. 光B. 氧氣C. 水D. 葉綠體

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“公雞報曉”這一行為，從行為的發(fā)生及功能上看分別屬于（　�。�

A.先天性本能行為，生殖行為B.先天性本能行為，節(jié)律行為

C.后天性學習行為，防御行為D.后天性學習行為，覓食行為

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在生物學上，通常將形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細胞組成的細胞群稱為

A. 器官B. 組織C. 系統(tǒng)D. 細胞

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】綠豆芽的白嫩部分主要是由種子胚的哪一部分發(fā)育而來的（ ）

A.子葉B.胚根C.胚軸D.胚芽

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】科學探究的六個環(huán)節(jié)中，探究成功的關(guān)鍵是（　　）

A. 制定出恰當?shù)目茖W探究計劃B. 購買所需的材料、用具

C. 提出有研究價值的問題D. 作出符合科學事實的假設(shè)

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人的性別決定時間為（ ）

A.受精卵形成時B.胚胎期C.胎兒形成期D.胎兒出生時

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蚯蚓的體壁有發(fā)達的肌肉，肌肉與_____配合可以完成運動。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案