【題目】某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不當(dāng)泡菜腐爛,下列原因中正確的是( )

罐口密閉缺氧,抑制了乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖

罐口封閉不嚴(yán),氧氣抑制了乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖

罐口封閉不嚴(yán),氧氣抑制了其他腐生菌的生長(zhǎng)和繁殖

罐口封閉不嚴(yán),促進(jìn)需氧腐生菌的生長(zhǎng)繁殖

A. ①③ B. ②④ C. ②③ D. ①④

【答案】C

【解析】試題分析:乳酸菌是厭氧型微生物,泡菜腐爛的原因可能是罐口封閉不嚴(yán),氧氣抑制了乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖,促進(jìn)了其他腐生菌的生長(zhǎng)和繁殖。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為細(xì)菌的結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖回答:

(1)寫出細(xì)菌細(xì)胞中以下各部分的名稱.② ______ ;______

(2)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中,①的作用是 ______

(3)與植物細(xì)胞相比,大多數(shù)的細(xì)菌不含 ______ ,所以不能自己制造 ______ 。

(4)從分類的角度來看,大腸桿菌、乳酸菌、肺炎雙球菌等都屬于 ______ ,青霉屬于 ______ ,兩者的主要區(qū)別是細(xì)胞中有無 ______

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】蟋蟀的發(fā)育過程要經(jīng)過卵、若蟲、成蟲三個(gè)時(shí)期,這個(gè)發(fā)育過程稱為( 。
A.不完全變態(tài)
B.完全變態(tài)
C.變態(tài)發(fā)育
D.不變態(tài)發(fā)育

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是縮手反射的模式圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:

(1)該模式圖表示的神經(jīng)結(jié)構(gòu)叫_____,神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是_____

(2)若圖中[1]表示感受器,請(qǐng)寫出圖中其他序號(hào)所表示的結(jié)構(gòu)名稱:[2]_____、[3]_____、[4]_____、[5]_____

(3)神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是_____,當(dāng)手受到針的刺激后會(huì)感到疼痛,以后見到針會(huì)有意識(shí)地躲避,此反射的類型屬于_____反射.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是( )
A.森林生態(tài)系統(tǒng)
B.海洋生態(tài)系統(tǒng)
C.城市生態(tài)系統(tǒng)
D.生物圈

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】從一個(gè)細(xì)胞到“小帥哥”,讓我們看到了生命發(fā)生的奇妙變化。

(1)我的生命開始于一個(gè)被稱為______的細(xì)胞,出生前的我舒適地生活在媽媽肚子的______里,每時(shí)每刻,都能通過臍帶和____從媽媽那獲得營(yíng)養(yǎng)。

(2)隨著“哇”的第一聲啼哭,我的呼吸系統(tǒng)開始工作了,其中的_______是我與外界進(jìn)行氣體交換的場(chǎng)所。

(3)剛出生的我一碰到媽媽的奶頭,就會(huì)吮吸乳汁,這是一種________(填“簡(jiǎn)單”/“復(fù)雜”)反射。母乳的營(yíng)養(yǎng)太豐富了,其中的_______是生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞更新所需要的主要原料,讓我快快長(zhǎng)大。

(4)人們說我長(zhǎng)得像媽媽,這是一種____現(xiàn)象。不過,作為男孩子,我體細(xì)胞中的性染色體組成是_________。

(5)青春期的我開始長(zhǎng)胡子了,這和性器官中的___________分泌的雄性激素有密切的關(guān)系。我要積極鍛煉,努力學(xué)習(xí),不虛度青春好時(shí)光。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】以下是綠色植物花、果實(shí)、種子的示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)綠色植物發(fā)育的起點(diǎn)﹣﹣受精卵是在圖乙中的⑥_____中形成的,受精卵發(fā)育成胚,胚的組成包括_____(填圖丁中的序號(hào)).

(2)種子萌發(fā)時(shí),最先突破種皮的是圖丁中的[]_____,它將發(fā)育成圖甲中的_____(填序號(hào))為種子萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)的是[]_____

(3)種子萌發(fā)受環(huán)境因素的影響,某興趣小組同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示的“探究種子萌發(fā)所需的外界條件”的實(shí)驗(yàn)(種子萌發(fā)的內(nèi)部條件已具備).

①該實(shí)驗(yàn)中能萌發(fā)的是種子_____(填數(shù)字序號(hào));

②設(shè)置2號(hào)和5號(hào)種子對(duì)照,是為了探究_____是種子萌發(fā)的外界條件.

③該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的各組對(duì)照中,均存在一個(gè)缺陷是_____

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)中,對(duì)其中某一食物鏈表示正確的是( )

A. 草→兔→狐 B. 光→草→兔

C. 兔→狐→細(xì)菌 D. 兔→草→狐

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】植物根細(xì)胞中與能量轉(zhuǎn)換直接相關(guān)的結(jié)構(gòu)是:

A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞質(zhì) C.葉綠體 D.線粒體

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