Question

酵母菌和乳酸菌是與我們生活密切相關(guān)，下列有關(guān)應(yīng)用對(duì)應(yīng)正確的是

1. A.
   酵母菌——釀造葡萄酒
2. B.
   酵母菌——制酸奶、泡菜
3. C.
   乳酸菌——釀醋、制腐乳
4. D.
   乳酸菌——做饅頭、面包

Answer 1

A
制酸奶、泡菜的是乳酸菌，做饅頭、面包的是酵母菌，釀醋、制腐乳的是醋酸菌。