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【題目】下列消化液中不含消化酶的是（　　）

A. 胃液B. 膽汁C. 唾液D. 胰液

【答案】B

【解析】

消化系統包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝臟和胰腺；小腺體包括位于消化道內，包括胃腺和腸腺。

胃液中含有消化蛋白質的酶，故A不符合題意。肝臟分泌的膽汁中不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化，故B符合題意；唾液含有唾液淀粉酶，故C不符合題意；胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，故D不符合題意。故選B。

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