Question

下列消化液中，都含有消化脂肪的酶的是

1. A.
   胰液和腸液
2. B.
   腸液和胃液
3. C.
   胰液和膽汁
4. D.
   唾液和腸液

Answer 1

A
分析：此題考查的是各種消化液中含有的消化酶的分解作用．
解答：唾液里面含有唾液淀粉酶，能對糖類進(jìn)行初步的化學(xué)性消化，將糖類初步消化成麥芽糖．胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)性消化，對脂肪和糖類不能消化．腸液里面含有胰腺、腸腺等分泌的多種消化液，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化；胰腺分泌的消化液含多種消化酶，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化．
膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，但能夠乳化脂肪，將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，增大與消化酶的接觸面積，對脂肪進(jìn)行物理性消化．
故答案為：A．
點(diǎn)評：注意膽汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，進(jìn)行物理消化．