【題目】適合保存鮮牛奶的方法是 （ ）
A.腌制法
B.脫水法
C.巴氏消毒法
D.熏制法

【答案】C
【解析】食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖。如保存牛奶的巴氏消毒法是通過(guò)高溫滅菌來(lái)殺死細(xì)菌、真菌等微生物，從而達(dá)到保存牛奶的目的�？梢�(jiàn)C符合題意。故選C。
【考點(diǎn)精析】掌握人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用是解答本題的根本，需要知道⑴食品制作⑵保存食品，比如：“巴斯德“消毒法、罐藏法⑶防治（由真菌分泌）抗生素的發(fā)現(xiàn)⑷保護(hù)環(huán)境，比如：甲烷細(xì)菌、沼氣．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】青少年要堅(jiān)持注意坐、立、行、臥的姿勢(shì)，是由于這一時(shí)期骨的（　　）特性而決定的．

A.有機(jī)物含量為，無(wú)機(jī)物含量為

B.有機(jī)物含量為，無(wú)機(jī)物含量為

C.有機(jī)物含量多于，無(wú)機(jī)物含量少于

D.有機(jī)物含量多于，無(wú)機(jī)物含量少于

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】四肢靜脈的內(nèi)表面，含有防止血液倒流的 。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】為了探究光對(duì)鼠婦生活的影響，班上學(xué)生分組設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。

每個(gè)小組在實(shí)驗(yàn)裝置中央放入10只鼠婦，靜置5分鐘后，統(tǒng)計(jì)明亮和陰暗處的鼠婦數(shù)量。

下表是全班七個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

組數(shù)

一組

二組

三組

四組

五組

六組

七組

明亮處（只）

2

3

3

1

3

2

1

陰暗處（只）

8

7

7

9

7

8

9

（1）本實(shí)驗(yàn)的變量是：___________ 。

（2）某同學(xué)建議每組只用一只鼠婦作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，你認(rèn)為是否可行？_________。

（3）從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，光對(duì)鼠婦的生活有沒(méi)有影響？______________。鼠婦喜歡生活在什么樣的環(huán)境中？__。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示模擬膈肌運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)，對(duì)該實(shí)驗(yàn)的描述正確的是( )

A. 甲表示吸氣，膈肌收縮，胸廓容積縮小

B. 甲表示呼氣，膈肌舒張。胸廓容積擴(kuò)大

C. 乙表示呼氣，膈肌收縮，胸廓容積縮小

D. 乙表示吸氣，膈肌收縮，胸廓容積擴(kuò)大

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下面是幾種常見(jiàn)動(dòng)物的外形或結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

(1)通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，可以區(qū)分蚯蚓的前后端，靠近_____的一端是蚯蚓的前端。蚯蚓沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的呼吸系統(tǒng),呼吸靠能夠分泌黏液而濕潤(rùn)的_____完成。

(2)蝦的體表包著堅(jiān)韌的①_____，不僅起保護(hù)作用，還能起防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的作用。蝦的體內(nèi)沒(méi)有由脊椎骨組成的脊柱，這類(lèi)動(dòng)物稱(chēng)為_____動(dòng)物。

(3)魚(yú)適應(yīng)于水中生活的呼吸器官是鰓,該器官的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是由許多鰓絲構(gòu)成,內(nèi)含豐富的_____。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】為了保護(hù)動(dòng)物的多樣性，我國(guó)相繼頒發(fā)了《______________》、《_________________》、《________________》等法律法規(guī)，同時(shí)還是最先加入國(guó)際《 ______________》的國(guó)家之一。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】由民政部開(kāi)發(fā)的“全國(guó)打拐解救兒童尋親公告平臺(tái)”于2015年9月19日上線，據(jù)悉，民政部將督促各地盡快將現(xiàn)有打拐解救兒童信息全部錄入該平臺(tái)，以便更多的打拐解救兒童能夠?qū)ふ疑改福呛芏鄡和菋胗變簳r(shí)期被拐賣(mài)，幾年甚至幾十年過(guò)后，他們父母也很難通過(guò)長(zhǎng)相確認(rèn)是否是自己的親生子女，這就需要進(jìn)行DNA親子鑒定，從而確定與父母之間的親子關(guān)系．據(jù)此，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：

（1）生物體中遺傳物質(zhì)的主要載體是[]_____，主要的遺傳物質(zhì)是[]_____，遺傳物質(zhì)中具有遺傳效應(yīng)的片段是[]_____．

（2）一對(duì)頭發(fā)為直發(fā)的夫婦，找到了他們失散多年的親生孩子，孩子是卷發(fā)．在遺傳學(xué)上把直發(fā)和卷發(fā)稱(chēng)為一對(duì)_____，根據(jù)遺傳學(xué)的原理可以判斷，_____為顯性性狀．

（3）如果用字母A、a表示頭發(fā)的基因，請(qǐng)寫(xiě)出母親的頭發(fā)基因組成是_____，孩子頭發(fā)的基因組成是_____，隨著二胎政策的放開(kāi)，這對(duì)夫妻打算再要一個(gè)孩子，是直發(fā)的幾率是_____．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】我們所吃的糧食、蔬菜和水果來(lái)自植物，肉、蛋、奶來(lái)自動(dòng)物。這些食物給人類(lèi)提供了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，請(qǐng)根據(jù)下面三組食物組合回答問(wèn)題：

甲組：黃豆、花生、肥肉、香油、大豆油 乙組：魚(yú)肉、瘦豬肉、雞蛋、黃豆、牛奶丙組：紅薯、馬鈴薯、大米飯、饅頭

（1）三組食物中含糖類(lèi)較多的食物是___組，糖類(lèi)在口腔中被________初步消化為_____，經(jīng)過(guò)一系列的作用，最終消化為_____。

（2）兒童、青少年需要多吃一些_____組食物，因?yàn)檫@些食物中含有較多的_____。

（3）多吃蔬菜水果可以補(bǔ)充維生素，如果人體缺乏_____易得壞血病。

（4）在人的消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是_____。

（5）判斷：肝炎病人由于膽汁分泌不足影響對(duì)脂肪的消化，因此要少吃油膩食物_____。

（6）為了兒子的健康成長(zhǎng)，一位母親對(duì)其提出了合理膳食的要求，其中不科學(xué)的是（______）

A.少吃油炸食物 B.多吃蔬菜、水果 C.每天喝一袋牛奶 D.只吃精制的大米、面粉

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案