【題目】菜豆種子在萌發(fā)過程中，所需營養(yǎng)物質(zhì)的來源及最先突破種皮的結(jié)構依次是（　�。�

A. 子葉胚芽 B. 胚乳胚根 C. 子葉胚根 D. 胚乳胚芽

【答案】C

【解析】

種子萌發(fā)的過程：種子在萌發(fā)過程中先吸收水分，體積膨大，種皮脹破。同時，胚內(nèi)的生命活動活躍起來，從子葉得到營養(yǎng)物質(zhì)和能量后開始分裂和生長：胚根最先突出種皮，發(fā)育成根，不久，從這條根的周圍又生出一些細根；此后胚芽發(fā)育成莖和葉、胚軸發(fā)育成連接莖與根的部分。

菜豆種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉中，種子萌發(fā)時胚根最先突破種皮發(fā)育成根。因此菜豆種子在萌發(fā)過程中，所需營養(yǎng)物質(zhì)的來源及最先突破種皮的結(jié)構依次是子葉和胚根。

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