吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽不僅有利于胃腸對(duì)食物的消化,同時(shí)在口腔中可以把食物中的淀粉分解成( 。
A、葡萄糖B、氨基酸C、麥芽糖D、甘油
分析:本題考查口腔中唾液腺分泌的唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化,唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時(shí)間.
解答:解:唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時(shí)間,因此我們?cè)诔燥垥r(shí)要對(duì)食物細(xì)嚼慢咽,以使食物中的淀粉在口腔內(nèi)有充足的時(shí)間被消化成麥芽糖;如果狼吞虎咽,則口腔中的唾液淀粉酶沒有來得及發(fā)揮作用,就隨食物一起進(jìn)入胃中,不利于胃腸對(duì)食物的消化.
故選:C
點(diǎn)評(píng):唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時(shí)間,因此我們?cè)诔燥垥r(shí)要對(duì)食物細(xì)嚼慢咽
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科目:初中生物 來源: 題型:

吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽的好處主要是(  )

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科目:初中生物 來源: 題型:

小紅在探究“饅頭在口腔內(nèi)消化”設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案:
    試管編號(hào) A B C
    饅頭碎屑或塊 適量碎屑 適量碎屑 適量饅頭塊
    試管中的加入物 2ml唾液 ? 2ml唾液
    是否攪拌 充分?jǐn)嚢?/TD> 充分?jǐn)嚢?/TD> 不攪拌
    保溫 37℃水浴保溫10分鐘
    加入碘液 2滴(1)為了證明“唾液對(duì)饅頭有消化作用”,在B號(hào)試管中應(yīng)加入
    2ml清水
    2ml清水
    ,與A號(hào)試管形成
    對(duì)照實(shí)驗(yàn)
    對(duì)照實(shí)驗(yàn)

    (2)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對(duì)饅頭有消化作用,應(yīng)選用
    A和C
    A和C
    這兩只試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)結(jié)果是
    A
    A
    號(hào)試管中加入碘液后溶液不變藍(lán).
    (3)實(shí)驗(yàn)也說明了淀粉的消化是從消化道中的
    口腔
    口腔
    就開始了,因此吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽會(huì)感覺到甘甜味,那是部分淀粉被唾液分解成了麥芽糖的緣故.

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽比狼吞虎咽好是因?yàn)榧?xì)嚼慢咽可以(  )
    A、品味美味食物B、防止食物進(jìn)入氣管C、可徹底消化淀粉D、減輕胃腸負(fù)擔(dān)

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    吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽的好處是(    )

    A.可品嘗食物B.防止食物誤入氣管
    C.可將淀粉徹底分解D.減輕胃腸的負(fù)擔(dān)

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