Question

【題目】如圖所示實驗裝置內酵母菌正在進行某種生理過程，你認為該實驗驗證的假設是（ ）

A.酵母菌的繁殖需要適宜的溫度
B.酵母菌在惡劣環(huán)境中能形成芽孢
C.蘋果汁是酵母菌最適宜的生活環(huán)境
D.酵母菌的發(fā)酵能產生二氧化碳氣體

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、酵母菌的繁殖需要適宜的溫度；但該實驗裝置沒有設計對照實驗，不能驗證此結論．A錯誤．

B、當環(huán)境變得不利于細菌生長時，有些細菌的細胞壁會增厚，能夠形成芽孢，它是細菌的一個橢圓形的休眠體，對干旱、低溫、高溫等惡劣環(huán)境有很強的抵抗力．該實驗裝置有適宜的溫度，不能驗證此結論．B錯誤．

C、酵母菌最適宜的生活環(huán)境是在溫度適宜、氧氣和養(yǎng)料充足的條件下，蘋果汁不只是酵母菌最適宜的生活環(huán)境．C錯誤．

D、該圖溫水充滿整個試管，可以認為是密閉的容器，在此內加入蘋果汁和酵母菌，可以進行無氧呼吸產生酒精，D正確．

故選：D

酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖進行無氧呼吸產生二氧化碳和酒精，酵母菌的有氧呼吸不產生酒精．