【題目】小腸是人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，而大腸也有一定的吸收功能。下列營(yíng)養(yǎng)成分中， 能被大腸吸收的是（ ）

A.蛋白質(zhì)B.淀粉C.脂肪D.維生素

【答案】D

【解析】

食物中含有的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。

蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪屬于大分子有機(jī)物，不能直接吸收，維生素是小分子有機(jī)物可以直接吸收，大腸能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素。

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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