Question

下列哪種物質(zhì)既不是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要原料又不能為人體生命活動(dòng)提供能量:（     ）

A．水　　           B．含鈣的無(wú)機(jī)鹽      C．糖類(lèi)　           D．維生素D

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：食物所含的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)，糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來(lái)自糖類(lèi)，脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，也能提供能量，維生素既不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，也不是供應(yīng)能量的物質(zhì)，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用，無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成人體細(xì)胞的重要原料．水是細(xì)胞的主要組成成分，所以此題答案為D。

考點(diǎn)：本題考查的是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。

點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)知識(shí)題，較易，解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握食物中含有的主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其作用。