解:(1)①②階段是菜豆種子在萌發(fā)時,子葉里的營養(yǎng)物質(zhì)直接提供給胚芽、胚軸和胚根利用;凡是活的細胞都能進行呼吸作用,萌發(fā)的種子也能進行呼吸作用,分解有機物,釋放能量.
(2)⑤是種子的幼苗,能進行光合作用,把二氧化碳和水借助于光能合成有機物,并釋放出氧的過程.
(3)移栽的幼苗時,由于根的吸水能力較弱,而蒸騰作用散失大量的水分.根部帶一個土坨,為了保護幼根和根毛,提高根的吸水能力,提高成活率.為了提高成活率可采取的措施:選擇在陰天移栽、傍晚移栽或剪去部分枝葉等
故答案為:(1)子葉 呼吸 (2)二氧化碳 水(答案可前后調(diào)換)
(3)根毛(或幼根) 選擇在陰天移栽、傍晚移栽或剪去部分枝葉等(答案合理得分)
分析:此題考查種子及萌發(fā)的過程和植物的呼吸作用、光合作用等的知識,據(jù)此答題
點評:本題是有關種子萌發(fā)的綜合題,涉及的知識點較多,應注意把握.