【題目】夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱里冷藏，這樣做的目的是（ ）

A．抑制細(xì)菌繁殖 B．不讓營(yíng)養(yǎng)流失

C．防止水分蒸發(fā) D．保持菜肴的形狀和顏色

【答案】A

【解析】防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的．可見(jiàn)A符合題意．

故選：A

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】用來(lái)做家具的木材主要是莖的（　�。�
A.韌皮部
B.形成層
C.木質(zhì)部
D.髓

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】動(dòng)物的行為多種多樣，從獲得的途徑來(lái)看大致分為先天性行為和學(xué)習(xí)性行為兩類。下列圖中動(dòng)物的行為屬于學(xué)習(xí)行為的是 （ ）

①小鳥(niǎo)喂魚(yú)　　　 ②大山雀喝牛奶　�、酆谛尚舍炄∈澄铩、茈u的繞道取食

A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，向載玻片中央滴一滴生理鹽水的目的是（　�。�
A.殺死細(xì)胞
B.清潔玻片
C.染色
D.保持細(xì)胞原有形態(tài)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】近視眼看不清遠(yuǎn)處的物體，是因?yàn)槲锵舐湓?/span>（ ）

A．視網(wǎng)膜后方 B．視網(wǎng)膜前方

C．視網(wǎng)膜上 D．盲點(diǎn)上

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖，對(duì)于相關(guān)結(jié)構(gòu)的功能描述正確的是( )

A. ①具有清潔氣體的作用 B. ②是形成痰的場(chǎng)所

C. ③是氣體交換的場(chǎng)所 D. ④是食物和氣體的共同通道

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在探究“綠葉在光下制造有機(jī)物”時(shí)，張彬?qū)?shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果的分析不正確的是（）

A. 甲是為了消耗掉葉片中原有的淀粉 B. 燒杯中的酒精可溶解葉綠素

C. 實(shí)驗(yàn)結(jié)論是綠葉在光下能制造淀粉 D. 葉片滴加碘液后遮光部分變藍(lán)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在同一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，下列生物之間屬于競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的一組是（ ）

A. 青草與山羊 B. 青草與青蛙 C. 工蜂與蜂王 D. 水稻與稗草

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】以“雜交水稻之父”袁隆平為首的中國(guó)雜交水稻專家用野生水稻與普通水稻雜交，培育出了高產(chǎn)雜交水稻，這一成果在世界上被稱為___中國(guó)的“第五大發(fā)明”。

（1）袁隆平利用野生水稻與普通栽培水稻多次雜交，培育出高產(chǎn)的雜交水稻新品種，這是利用了水稻 ___的多樣性，也體現(xiàn)了生物的 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。

（2）普通水稻的體細(xì)胞中有24條染色體，它所產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中所含染色體數(shù)是 __條。

（3）用長(zhǎng)穗水稻與短穗水稻雜交，其后代都是短穗，如果控制水稻短穗與長(zhǎng)穗的基因分別用A和a表示，那么親代長(zhǎng)穗水稻的基因組成是 ，其后代短穗水稻的基因組成是 ___。寫出其遺傳過(guò)程的圖解___。

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