Question

小腸有    、    、    三種消化液消化食物，所以小腸是消化的主要部位；此外，胃吸收部分的    和    ；大腸吸收    、    和部分    ；小腸吸收絕大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是主要的吸收部位．

Answer 1

【答案】分析：食物中的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．各段消化道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收能力是不同的；消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是小腸．
解答：解：小腸的結(jié)構(gòu)與消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的功能是相適應(yīng)的：小腸長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有膽汁、腸液、胰液等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收只在人體消化系統(tǒng)的部分消化道內(nèi)進(jìn)行：小腸是主要的吸收?qǐng)鏊�，能夠吸收大部分的水、無(wú)機(jī)鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸；胃只能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和酒精；大腸是形成糞便的場(chǎng)所，能夠吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素；其他的消化道基本上沒(méi)有吸收功能．
故答案為：膽汁；胰液；腸液；水；酒精；水；無(wú)機(jī)鹽；維生素
點(diǎn)評(píng)：此題考查了各段消化道對(duì)食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所．