Question

酸奶的制作與下列哪種生物有關(guān)

1. A.
   酵母菌
2. B.
   乳酸菌
3. C.
   醋酸桿菌
4. D.
   霉菌

Answer 1

B
酵母菌用于制作面包、饅頭，醋酸桿菌用于制醋，霉菌用于制作醬油。